摘自湖北人人大資訊
6月7日,武漢觀湖別院壽山廳,湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司以“茅臺(tái)珍釀匠心醞,品鑒同歡福滿臻”為主題,舉辦貴州茅臺(tái)酒(珍品)專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì),邀約荊楚大地商業(yè)精英、文化學(xué)者及茅粉代表共襄盛舉,在湖光山色間開(kāi)啟一場(chǎng)融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代美學(xué)的茅臺(tái)文化之旅。
一、珍釀溯源:赤水河畔的時(shí)光密碼
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),茅臺(tái)文化品飲師生動(dòng)還原了珍品茅臺(tái)從制曲到勾調(diào)的完整工藝鏈條。作為茅臺(tái)高端產(chǎn)品線的經(jīng)典之作,珍品茅臺(tái)延續(xù)“四高兩長(zhǎng)”古法釀造技藝,基酒經(jīng)五年窖藏后,由國(guó)家級(jí)勾調(diào)大師以三十年陳釀精心配比,形成“醬香突出、陳香典雅、醇厚細(xì)膩”的獨(dú)特風(fēng)味。值得關(guān)注的是,其乳白瓷瓶身采用非遺鎏金工藝,瓶貼“珍品”二字由書(shū)法名家題寫(xiě),將酒液的醇厚與藝術(shù)的雅致完美融合,成為可品飲的文化符號(hào)。
二、沉浸式品鑒:五感交織的東方美學(xué)
在專(zhuān)業(yè)品飲師的引導(dǎo)下,嘉賓依次完成“觀色、聞香、品味、鑒韻” 四階體驗(yàn):
視覺(jué):酒體在水晶杯中呈現(xiàn)琥珀光澤,掛杯如絲綢垂墜,光影流轉(zhuǎn)間盡顯歲月沉淀;
嗅覺(jué):開(kāi)瓶瞬間迸發(fā)的復(fù)合香氣中,既有醬香的醇厚、窖底香的深邃,又隱含烘焙堅(jiān)果與蜜蘭香的雅致;
味覺(jué):入口即感酒體綿柔醇厚,中段焦糊香與蜜甜感交織,尾韻悠長(zhǎng)至十余分鐘,空杯留香三日不絕;
三、圈層共鳴:高端社交場(chǎng)景的價(jià)值重構(gòu)
通過(guò)這場(chǎng)品鑒會(huì),不僅傳遞茅臺(tái)的品質(zhì)價(jià)值,更構(gòu)建了一個(gè)“以酒為媒、以文化友”的高端社交平臺(tái)。本次品鑒會(huì)不僅展現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝的當(dāng)代生命力,更通過(guò)“文化+消費(fèi)+社交”的創(chuàng)新模式,成為高端白酒市場(chǎng)提供了場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)模式。
當(dāng)茅臺(tái)遇見(jiàn)荊楚,這杯跨越千年的醬香佳釀,正在書(shū)寫(xiě)中國(guó)白酒文化的新篇章。