摘自湖北人人大資訊
暑氣漸盛,江城武漢卻有一隅清風(fēng)雅集。7 月 16日,湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司主辦的“靈蛇銜夏,歲月凝香”貴州茅臺(tái)酒(乙巳蛇年)品鑒會(huì)在沙湖之畔的觀湖別院湖景餐廳啟幕,十位愛酒人士齊聚一堂,共赴這場(chǎng)融合生肖文化與夏日風(fēng)情的味覺盛宴。
會(huì)場(chǎng)以絳紗作飾,乙巳蛇年茅臺(tái)酒的經(jīng)典瓶身靜立,瓶身靈蛇銜珠的浮雕在暖光下流轉(zhuǎn)著歲月光澤,與檐外蟬鳴、池中芙蕖相映,恰應(yīng)“靈蛇銜夏”之意。
活動(dòng)中,工作人員詳解生肖酒背后的匠心:乙巳蛇年茅臺(tái)甄選二十年基酒勾調(diào),瓶身設(shè)計(jì)融合傳統(tǒng)剪紙與書法藝術(shù),靈蛇意象既象征智慧靈動(dòng),亦暗合“金蛇狂舞”的吉祥寓意?,F(xiàn)場(chǎng)氣氛愉悅,來賓紛紛打卡留念。
品鑒環(huán)節(jié),品飲師現(xiàn)場(chǎng)侍酒嘉賓執(zhí)杯輕晃,觀酒液掛壁如鎏金;傾鼻細(xì)嗅,醬香裹挾著窖底香、花果香層層鋪展;淺啜慢咽,醇厚酒體在舌尖化開,余韻繞喉三日不絕。乙巳蛇年茅臺(tái)特有的綿柔尾韻,與夏日的燥熱形成奇妙平衡。
席間更設(shè)特色環(huán)節(jié):星級(jí)主廚現(xiàn)場(chǎng)演繹“茅臺(tái)酒焗南非鮑”,取乙巳蛇年茅臺(tái)淋入鮑肉,文火慢焗間酒香滲透肌理,醇厚醬香與海鮮鮮甜交織升騰,入口鮮嫩彈牙,酒韻與鮑香在唇齒間共舞。“用茅臺(tái)入饌,才懂何為‘酒食相生’?!?一位嘉賓舉箸贊嘆,暑日里的馥郁滋味更顯珍貴。
夜幕降臨,嘉賓們手持定制酒盞,在荷風(fēng)月影中續(xù)杯暢談。靈蛇銜住的不僅是夏日風(fēng)情,更是茅臺(tái)與歲月共同釀就的醇厚故事——這場(chǎng)大暑里的品鑒會(huì),終將隨酒香與鮑香沉淀為記憶里的一抹悠長(zhǎng)回甘,而湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司的細(xì)致服務(wù),也如酒中余韻,久久縈繞在賓客心間。