跨過50億大關(guān)，白云邊躍上發(fā)展新臺(tái)階2020-01-19 11:01:32

摘自酒業(yè)家

     2019年底，白云邊酒業(yè)公司傳來喜訊，當(dāng)年銷售50.85億元，銷量1025萬件，創(chuàng)歷史新高，企業(yè)發(fā)展躍上新臺(tái)階。

     從1952年建廠至今，這一“國優(yōu)”白酒品牌堅(jiān)持精釀造、高品質(zhì)的經(jīng)營理念，在不斷躍進(jìn)的高質(zhì)量發(fā)展中，創(chuàng)造著一個(gè)又一個(gè)輝煌，邁上一個(gè)又一個(gè)新的臺(tái)階。

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68年高質(zhì)量發(fā)展 不斷躍進(jìn)

       2019年，白云邊酒業(yè)完成銷售額50.85億元，較2018年增長5.3億元，同比增長11.64%；銷量高達(dá)1025萬件，較2018年增長37萬件，同比增長3.73%，實(shí)現(xiàn)了多項(xiàng)核心數(shù)據(jù)的同步增長，完成了區(qū)域酒企的新突破。

      如果把這份喜人的成績(jī)放到白云邊68年的發(fā)展歷程里來看，會(huì)有“水到渠成”的自然之感。在這68年的歷史里，白云邊是一壺歲月的好酒，一個(gè)詩意的品牌，一張湖北的名片。

       從1952年到1978年改革開放之間的27年里，白云邊以精益求精的匠心、務(wù)實(shí)進(jìn)取的精神，為一壺白酒釀下成功的基因。

      1979年9月12日，53°白云邊酒在旅順第三屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)酒。由此開始的改革開放四十年，白云邊與時(shí)代發(fā)展同頻共振，自主創(chuàng)新，始終以質(zhì)取勝。從打造企業(yè)品牌到建設(shè)行業(yè)品牌，40年來，白云邊的白酒品質(zhì)與品牌地位拾級(jí)而上，并在2015年通過國標(biāo)GB/T272925—2011評(píng)判，正式獲“五星品牌”認(rèn)證證書，開始從一個(gè)區(qū)域性品牌向全國性品牌跨越。

       而如今，白云邊實(shí)現(xiàn)年銷售額突破50億元的歷史性成果，打破了傳說中區(qū)域酒企“50億”的天花板，拿到了成為全國性酒企的一張“入場(chǎng)券”！。

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堅(jiān)守高品質(zhì) 不斷推新

      年銷售額突破50億的新記錄，背后是白云邊68年勵(lì)精圖治、跨越發(fā)展的蝶變。其內(nèi)核動(dòng)力之一，是白云邊在堅(jiān)守兼香白酒發(fā)展道路的同時(shí)，不斷推陳出新、提升白酒品質(zhì)與檔次的潮流引領(lǐng)。

       一杯王者至尊，一部恢弘交響，海納萬種風(fēng)韻，回眸日月明光。1991年10月，白云邊酒以其獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。白云邊是《濃醬兼香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)的第一起草單位，是全國濃醬兼香型白酒技術(shù)研發(fā)的核心企業(yè)。多年來，白云邊高舉兼香旗幟不動(dòng)搖，堅(jiān)持以兼香作為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)核。近年來，以“白云邊·1979”為典范代表的高品質(zhì)濃醬兼香型白酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上廣受贊譽(yù)，成為高品質(zhì)酒的行業(yè)翹楚。

      2019年，白云邊借助品牌力量，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，開展消費(fèi)者品鑒活動(dòng)，將高品質(zhì)的中高端酒送到人們身邊，由此大幅提升中高端酒銷量。

      數(shù)據(jù)顯示，截至2019年12月底，白云邊“15年”、“20年”、“1979”紀(jì)念酒以及整個(gè)星級(jí)酒系列的同比增幅超過了兩位數(shù)；白云邊“云醬”系列新品的銷量提前超額完成了該公司的年度計(jì)劃。

       2019年底，白云邊新研發(fā)釀造的三款“1952”系列高檔紀(jì)念酒已投入市場(chǎng)，以此滿足春節(jié)消費(fèi)的需求。今年，白云邊擬開發(fā)42度1979紀(jì)念酒、45度480ml三十年陳釀酒、53度480ml三十年陳釀酒、53度天醬仁、53度天醬義等品種，推進(jìn)核心高檔產(chǎn)品系列化。為消費(fèi)者提供更多新的品質(zhì)選擇。

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嚴(yán)把質(zhì)量關(guān) 成就核心競(jìng)爭(zhēng)力

       精品源于釀造，質(zhì)量始于投料。一直以來，白云邊堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，對(duì)釀造投料工作周密部署、科學(xué)組織，嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把燜糧、蒸糧、下曲、堆積、入池等各道工藝質(zhì)量關(guān)，利用及時(shí)準(zhǔn)確的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)改進(jìn)生產(chǎn)，全面加強(qiáng)釀酒一線管理。

       2019年8月31日，白云邊酒業(yè)公司首次舉辦釀造投料啟動(dòng)儀式。史無前例對(duì)釀造生產(chǎn)紅旗單位和生產(chǎn)能手基于高規(guī)格表彰。激勵(lì)白云邊人傳承工匠精神，堅(jiān)守創(chuàng)優(yōu)初心，弘揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，向高質(zhì)量發(fā)展堅(jiān)定前行。

      質(zhì)量，是白云邊的自尊心；質(zhì)量，是白云邊的自豪感。2019年，白云邊堅(jiān)持以質(zhì)取勝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)全面質(zhì)量管理，嚴(yán)守過程質(zhì)量關(guān)，絕不讓一瓶不合格的“白云邊”流入市場(chǎng)，確保了市場(chǎng)抽檢合格率100%。

       在2019年舉行的第十一屆湘、鄂、贛、渝、桂、滇、粵白酒質(zhì)量檢評(píng)交流會(huì)上，白云邊參與檢評(píng)的兼香型、濃香型、醬香型白酒全部獲得金獎(jiǎng)。其中，53度白云邊20年陳釀?！鲍@2019年度中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志性產(chǎn)品。

       在白云邊酒業(yè)董事長、總經(jīng)理梅林看來，先進(jìn)獨(dú)特的釀造工藝技術(shù)，是白云邊的核心競(jìng)爭(zhēng)力；“以質(zhì)取勝、質(zhì)量至上”的企業(yè)質(zhì)量文化，是白云邊每一滴酒都具備超高品質(zhì)的保證。