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誤區(qū)一:紅酒都很貴,幾十塊錢的都是勾兌的假酒
事實:事實上葡萄酒并非都很貴,很多葡萄酒都是百元以內的,甚至是四五十塊的紅酒有很多都很好喝。
很多事宜日常飲用的葡萄酒,果香豐富,口感順滑,便宜又好喝。現(xiàn)在市場上調制的假酒,國內灌裝的葡萄酒都很少見了,正規(guī)渠道你能買的進口葡萄酒,都是純正的進口貨,換句話說就是你能和道德假冒偽劣紅酒的概率,比喝到地溝油的概率低太多太多。
誤區(qū)二:喝紅酒要很小口品嘗,大口喝是土鱉行為
事實:即便是專業(yè)的葡萄酒品鑒,也要喝一大口
多少釀酒師費盡心力把酒做的柔順易飲,就是為了讓你在大口吞咽的時非常愉悅。而且喝酒的體驗,小口飲用的時候,不僅僅味道不夠給勁,如果量太小,無法充滿整個口腔,你品嘗到的味道都不是全面的。
喔!你說到干杯,興之所至,開懷暢飲。有何不可?
誤區(qū)三:越大牌的紅酒越好喝
事實:盲目追大牌,不僅僅會增加喝到假冒大牌的風險。本身也不一定是最佳口味的選擇。
你或許沒有想過,當你問老板店里有沒有“l(fā)afei”的時候,就像問一個大廚“這附近哪里可以買到肯德基”一樣。挑選葡萄酒喝挑選餐館很像,迷糊列個表。
誤區(qū)四:紅酒越陳越香
事實:大部分紅酒是越新鮮越好喝,只有價格稍貴的精品酒莊甚至名裝莊酒才會在放一些年后更好喝。