喝酒是個(gè)技術(shù)活：一篇人氣爆棚關(guān)于喝酒的文章2017-09-21 21:09:06

　有人問(wèn)我：你除了喝酒……你還會(huì)干什么？

　　我的天哪，我都想笑了...

　　喝酒，要具備以下條件：會(huì)聊天，會(huì)溝通，會(huì)社交，會(huì)看人。能熬夜，能早起，懂舍得，懂政治，懂娛樂(lè)，懂情調(diào)，還得上知天文下知地理。

　　你以為喝酒這么容易啊？........

　　喝酒是一種文化、一種修養(yǎng)、一種高尚的情趣！壺里乾坤大，杯中日月長(zhǎng)！

談起喝酒，幾乎所有的人都有過(guò)切身體會(huì)?，F(xiàn)代人在交際過(guò)程中，已經(jīng)越來(lái)越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。

　　喝酒，說(shuō)到底喝的并不是酒，而是一種氛圍、一種感情、一種需求、一種背后的故事。如果喝酒的目的就是為了喝醉，直接每人發(fā)一瓶，“吹”完散伙不就完事了嗎？為什么還要苦心巴啦的選擇飯店、確定人員范圍、喝什么樣的酒，喝完之后安排什么活動(dòng)……這些事兒都不是小事，如果安排不妥當(dāng)，就會(huì)事倍功半，花錢搭功夫還不落好。

　喝酒要找對(duì)自己在酒桌上的位置。入席前，無(wú)論賓主，一般都會(huì)寒暄謙讓一下誰(shuí)坐主位的問(wèn)題，很多酒店的包廂中，主位都設(shè)置了不一樣的座椅，一目了然，不用費(fèi)神，但沒(méi)有特制座椅的，在坐北朝南的房間里，北面是主位，有的是對(duì)著門或電視是主位。有資格坐主位的有兩種人，一種是接受宴請(qǐng)的尊貴客人，一種是召集飯局的作東者。主位的左手是主陪，右手為副陪。

喝酒其實(shí)是個(gè)其樂(lè)融融的事兒，畢竟東家花錢賠功夫不是為了制造緊張氣氛，但很多時(shí)候在酒桌上要遇到自己不認(rèn)識(shí)的人，對(duì)第一次見(jiàn)面的人印象如何，這就牽連到一個(gè)“識(shí)人”的問(wèn)題。有的人給人的感覺(jué)如沐春風(fēng)、舒適坦然、心口如一、值得交往，這樣的人往往會(huì)在后期的交往中成為自己的朋友。但也有的人素質(zhì)低下、欲望無(wú)窮、只顧自己、信口胡來(lái)，這樣的酒場(chǎng)喝的劍拔弩張、冗長(zhǎng)無(wú)味，最后也是一錘子買賣的事兒。

　　那在酒桌上如何才能顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)和修養(yǎng)?

　　1.語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默

　　酒桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話，語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

　　2.瞄準(zhǔn)賓主，把握大局

　　大多數(shù)酒宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

　　3.敬酒有序，主次分明

　　敬酒也是一門學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下或是留意別人如何稱呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。

　　敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬。但是要注意，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家都很難為情。

　　4.眾歡同樂(lè)，切忌私語(yǔ)

　　大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南海北，神侃無(wú)邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。

　　特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ)，給別人一種神秘感，往往會(huì)產(chǎn)生就你倆好的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

　　5.察言觀色，了解人心

　　要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　6.鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山

　　酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，不要太沖動(dòng)，盡量保留一些酒力和說(shuō)話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生就這點(diǎn)能力的想法，使大家不敢低估你的實(shí)力。

　　7.勸酒適度，切莫強(qiáng)求

　　在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng)，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。

　　以酒論英雄，對(duì)酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時(shí)過(guò)分地勸酒，會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。

喝酒是一種社會(huì)文化，也是一種政治文化，更是一種藝術(shù)文化。酒作為一種交際媒介，迎賓會(huì)客，聚朋會(huì)友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨(dú)到的作用。所以，探索一下酒桌上的"奧妙"，有助于你求人交際的成功。

　　會(huì)喝酒的人不但通過(guò)酒局辦成事兒，還能通過(guò)酒局結(jié)交新朋友。在我們的社會(huì)中，朋友多就意味著人脈廣。朋友也分很多層次，比如關(guān)系鐵、關(guān)系不錯(cuò)、一起喝過(guò)酒、認(rèn)識(shí)、聽(tīng)說(shuō)過(guò)，其中就有一種朋友關(guān)系叫“一起喝過(guò)酒”，別管熟不熟，一起喝過(guò)酒就比沒(méi)一起喝過(guò)酒顯得近，至少之間有共同的朋友。

　　酒桌上不能只盯著主要客人，方方面面的客人都要照顧到，既體現(xiàn)出重點(diǎn)突出，又不能厚此薄彼，應(yīng)知“三十年河?xùn)|、三十年河西”風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)的道理。

最后用兩首詩(shī)詞作結(jié)，算是為中國(guó)傳統(tǒng)文化做一下普及。一首是李煜的《漁父詞》：一壺酒，一竿綸，快活如儂有幾人？另一首是李白的《月下獨(dú)酌》：天若不愛(ài)酒，酒星不在天。地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉。天地既愛(ài)酒，愛(ài)酒不愧天。已聞清比圣，復(fù)道濁如賢。賢圣既已飲，何必求神仙。三杯通大道，一斗合自然。但得酒中趣，勿為醒者傳。