三招鑒定真假白云邊 又將近過年,18年大雪落下,武漢還沒有到白雪茫茫的一番景色里。雖然天氣寒冷,很多市民都開始著手準(zhǔn)備年貨,酒水在年貨里也是一個不可缺少的產(chǎn)品之一,而市民愛喝的本地中檔酒中,白云邊十二年陳釀算一個。
然而,市面上假酒搗亂,讓愛酒的市民很鬧心。在武漢市食品安全宣傳周啟動儀式現(xiàn)場,專家教市民如何辨別真假白酒。
活動現(xiàn)場,家住硚口區(qū)電源小區(qū)的王先生來到展示臺前,詢問工作人員:“我最近買了一瓶白云邊十二年陳釀,可是感覺口感不太好,有什么辦法可以鑒定是否是真酒?”
市酒類專賣管理局執(zhí)法人員龍文霞介紹,目前,白云邊十二年陳釀有三種防偽方法:
第一,是看外盒包裝,真酒的外包裝光滑,周圍沒有劃痕,其次看側(cè)面的鉚釘是否緊實,有無松動,細(xì)心的市民還可以觀察包裝底部的紙盒,真酒的紙盒上有兩個反向開口的切口模。
第二,防偽標(biāo)上有電話可查詢。每瓶酒的瓶蓋上都有激光打印的18位物流代碼,根據(jù)此防偽編碼,撥打電話15872103999,如果語音提示為“您所報的編碼不存在,謹(jǐn)防假冒”就說明此酒有問題,如果回答“您購買的是正宗的白云邊系列酒”便可確定是真酒。
第三,十二年陳釀瓶口貼有一張亮黃色重離子微孔防偽標(biāo),下部1/3處有一層塑料薄膜。假標(biāo)則為暗黃色,沒有塑料膜。
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