摘自微酒
“如果信仰有顏色,那一定是中國紅!”自今年5月紅西鳳1978正式發布以來,這句話響遍了全國數十個城市。

作為承載著中國人民對美好生活的需求和向往,延續著西鳳三千年無斷代傳承的名酒基因的“國家情懷”之作,這半年來紅西鳳1978已在陜西、河南、山東等多個區域市場上市,受到了不少經銷商和消費者的青睞。
業內普遍認為,2023年白酒行業和白酒市場的新一輪調整期已到來。
在中國酒業協會理事長宋書玉眼中,目前白酒行業的壓力不僅僅存在于其中的某一個環節。“今年以來,生產端呈現出更加顯著的強者恒強、分化加劇態勢,銷售增速恢復,利潤增速下滑,營銷費用上漲,企業內卷加劇;渠道端則因庫存積壓、動銷緩慢、消費下行等承壓巨大。”
行業分化和調整階段,最為考驗一家企業的持續成長力,以何種戰略、何種姿態應對周期調整?成為擺在當前白酒企業面前的一道時代之問,而西鳳酒在今年的市場布局和品牌動作中寫下了答案:“創”與“闖”。
“創”與“闖”是兩個極具動感的詞,意味著突破現狀,于無出路中找出路、于無聲處響驚雷,聚焦西鳳酒身上,又是如何體現的?
首先,向內求索,全面內修是西鳳酒保持向上的核心。在文化挖掘與表達方面,召開了西鳳酒文化研討暨專家聘用儀式,推進西鳳集團文化建設;品質層面,西鳳酒以“333”工程為抓手,大力推進技術攻關、產能提升、數字化發展;

另外,在產品層面,推出紅西鳳1978以實現紅西鳳由次高端到高端再到超高端價格帶的全面覆蓋。據了解,作為紅西鳳系列的次高端產品,紅西鳳1978延續了紅西鳳系列獨特、稀缺而又個性的價值體系,彰顯了西鳳酒一脈相承的情懷和深厚的歷史文化底蘊。這款產品的出現是西鳳酒堅定優化市場布局、提升營銷戰略、加快名酒復興的戰略之舉。
其次,向外擴張。一方面,西鳳集團黨委副書記、營銷公司黨支部書記郭拴新,西鳳酒股份有限公司副總經理周艷花馬不停蹄地在一線市場走訪,深入了解產品銷售、市場表現情況,把握經銷商痛點,在堅持“服商、扶商、富商”原則的同時,優化市場布局。

02
有行業觀察人士認為,西鳳酒不斷強化品牌建設、深化改革攻堅、優化產業布局,不僅能在行業“逆風”時保持強大韌性,也為未來的穩健增長奠定了扎實基礎。
立足行業發展,在供給側結構性改革、產業政策調整、消費升級加快的時代背景下,白酒行業加劇分化,繼續呈現出“向優勢品牌、向優勢產能、向優勢產區”三集中的發展趨勢,兼具品牌與品質的西鳳酒迎來發展新機遇。
從消費市場來看,據京東超市發布的《小眾香型白酒消費趨勢報告》顯示,2020年-2022年京東超市小眾香型白酒成交額連續三年平均增速超40%。其中,鳳香型居首,占比達40%。
不管是行業層面,還是消費市場,我們都可以看見以名酒西鳳為代表的鳳香型白酒價值正在加速回歸。換句話說,在調整周期下,鳳香品類的機遇依舊在。

今年10月底,首屆“中國(寶雞)國際酒業展覽會”的召開,目的就在于搶抓“中國鳳香型酒城”建設機遇,加強寶雞釀酒企業與國內外酒企的交流合作,做大做強以西鳳酒為龍頭的鳳香型白酒產業集群,全面推動陜西酒類產業高質量發展。
實際上,就如今的鳳香型白酒產業發展格局而言,存在著領軍品牌少、產業規模小、品類影響力低等問題。為此,寶雞政府相繼出臺了《關于支持酒業高質量發展的實施意見》《寶雞市白酒產業鏈提升三年行動計劃(2023-2025)》等多項支持政策,打造以鳳翔區柳林鎮為核心的“大鳳香產區”。

在這樣的背景下,西鳳酒提出要繼續踐行“圍繞一個中心”“聚焦兩點優化”“推動三項提升”“落實四大行動”的“1234”工作思路,深入推進營銷工作向高質量轉型,確保結構升級有突破、目標完成有保障、持續發展有后勁,奮力闖出一條西鳳高質量轉型發展之路。
可以預見,當西鳳酒以更高質量發展、更強的行業擔當“重回一流名酒序列”,必將攪動中國酒業的競爭格局,創新引領行業發展。因為,西鳳酒走的是一條正確的路,一條專注于長期主義的路。