如何看酒類電商發(fā)展形勢/政策/趨勢？這場高質(zhì)量大會講透了｜AIIC20242024-11-30 10:11:35

摘自云酒頭條

只有構(gòu)建一個

健康、有序、可持續(xù)的酒類電商生態(tài)，

酒業(yè)方能迎來更光明的未來。

      近年來，酒類電商蓬勃發(fā)展。以電商為代表的新渠道快速崛起，借助新技術(shù)、新模式、新服務(wù)形成線上線下融合業(yè)態(tài)競爭優(yōu)勢，對酒類商業(yè)生態(tài)的影響越來越大。

“酒類企業(yè)應(yīng)高度重視新興業(yè)態(tài)”

     當(dāng)前，酒業(yè)處于新一輪調(diào)整周期，面臨著加強動銷、擴大消費以及文化培育等挑戰(zhàn)，蓬勃發(fā)展的酒類電商成為重要的解題思路之一。

     數(shù)據(jù)顯示，2023年我國跨境電商的主體已超過10萬家。到今年已達到12萬家，跨境電商進出口額去年達到了2.38萬億元，增長15.6%，占同期貨物貿(mào)易進出口比重的5.7%，其中出口1.83萬億元，增長19.6%。

張志剛

      商務(wù)部原副部長、十一屆全國政協(xié)經(jīng)濟委員會副主任張志剛在會上表示，改革開放四十多年以來，零售業(yè)已成為國內(nèi)商業(yè)領(lǐng)域中開放度最高、市場化程度最徹底、進步最快的領(lǐng)域之一。

      張志剛強調(diào)，跨境電商作為發(fā)展速度最快、潛力最大、帶動作用最強的外貿(mào)新業(yè)態(tài)，正顯示出巨大的市場活力和增長韌性，成為外貿(mào)領(lǐng)域的新亮點。除此之外，近年來，國家不斷出臺政策，支持跨境電商不斷做大做強，酒類企業(yè)應(yīng)高度重視新興業(yè)態(tài)。

王新國

       中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示，酒業(yè)過往發(fā)展經(jīng)驗表明，每當(dāng)新事物出現(xiàn)，每當(dāng)創(chuàng)新模式與傳統(tǒng)模式交融，過程不會一蹴而就，而是隨著時間推移，逐漸形成更先進生產(chǎn)力。

       “相信本次大會將是一個良好契機，為酒類電商高質(zhì)量發(fā)展，帶來推動力與加速度，為行業(yè)明天，創(chuàng)造重要的價值和意義?！蓖跣聡f。

秦書堯

      中國酒類流通協(xié)會秘書長、電商專業(yè)委員會會長秦書堯也同樣表示，電商是酒類流通的路徑模式之一，是酒類市場重要組成部分，是行業(yè)升級、提質(zhì)增效的重要突破口，是酒業(yè)積極擁抱、著力發(fā)展的重要戰(zhàn)略。

      針對當(dāng)下電商市場的發(fā)展現(xiàn)狀，他提出行業(yè)應(yīng)該堅持四個反對和五個支持。

      反對酒類電商中的破價亂價，損害公共利益；反對酒類電商中的售賣假酒，損害消費者利益；反對酒類電商中的虛假宣傳、誤導(dǎo)歪曲，損害酒業(yè)公共形象；反對酒類電商中的投機經(jīng)營，以賣酒為名，刷單炒作，套取費用，損害廠商及投資者利益。

      支持酒類電商以價值為導(dǎo)向，積極融入酒類價格體系和市場生態(tài)當(dāng)中；支持酒類電商誠信為本，為消費者提供“美美與共，各美其美”的優(yōu)秀酒類產(chǎn)品；支持酒類電商客觀專業(yè)，積極傳播優(yōu)秀的酒類文化；支持長期主義，老老實實賣酒，踏踏實實經(jīng)營；支持酒類電商出海，開啟酒業(yè)國際化發(fā)展的新通道。

      在秦書堯看來，酒類電商仍處于發(fā)展初期階段，各種矛盾凸顯，需要進一步尋找解決辦法?！暗覀儗祁愲娚涕L期前景充滿信心，隨著酒類電商進入高質(zhì)量發(fā)展階段，必將為行業(yè)貢獻重要的價值和力量?！?/font>

如何解讀酒類電商政策?

      電商作為一個新興業(yè)態(tài)，蓬勃發(fā)展的同時也是相關(guān)監(jiān)管政策逐步完善的過程，酒類電商的高質(zhì)量發(fā)展離不開政策的引導(dǎo)。

馬純良

      會上，國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司原司長、全國食品質(zhì)量控制和管理標準化技術(shù)委員會主任委員馬純良以《酒類電商監(jiān)管與酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》為題進行了分享。

      馬純良提到，酒類電商的發(fā)展正展現(xiàn)出三大積極向好趨勢。一是線上渠道銷售快速增長迅速；二是品牌競爭激烈，呈現(xiàn)兩極化的態(tài)勢；三是新興電商渠道發(fā)展迅速。

      隨后，馬純良從監(jiān)管角度，發(fā)表了五點看法，一是要持有食品經(jīng)營許可證，平臺要對入網(wǎng)電商進行實名登記，審查食品經(jīng)營許可證；二是要銷售產(chǎn)品合規(guī)，酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全合格；三是刊載的酒類產(chǎn)品標簽信息要符合要求；四是不銷售假冒酒類產(chǎn)品；五是要認真做好銷售記錄。

      對于推動酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，馬純良提出了三點建議：深入開展白酒質(zhì)量安全提升行動，實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；要講好酒類品牌故事和文化，推動實施酒類品牌戰(zhàn)略，培育白酒文化，加強市場營銷，培養(yǎng)忠誠的消費者；要推動白酒走出國門。

      酒類電商的高質(zhì)量發(fā)展，既需要政策的引導(dǎo)和監(jiān)管，也需要行業(yè)自身的創(chuàng)新和激勵。

      去年，中國酒類流通協(xié)會電商專業(yè)專委會成立時，共吸納了淘寶、騰訊、快手等平臺；汾酒、瀘州老窖、劍南春、郎酒等酒企，交個朋友、劇興文化等酒類MCN、服務(wù)商等合計59家會員單位。

      本次大會上，電商專委會又迎來了一批新成員。

      京東、美團獲聘為副會長單位；小紅書、國臺酒業(yè)、高洲酒業(yè)、上海酬信、赤水醬香酒獲聘為常務(wù)理事單位；武陵酒業(yè)、石花酒業(yè)、光良酒業(yè)、懷莊酒業(yè)、玉泉酒業(yè)、東圣酒業(yè)、齒輪紀年、劇星傳媒、酒與茶、新峰窖、楓榕窖獲聘為理事單位。

      一年多以來，中國酒類流通協(xié)會電商專業(yè)委員會緊跟酒類電商發(fā)展趨勢、積極調(diào)研市場動態(tài)、不斷優(yōu)化服務(wù)標準，并敏銳地觀察到了驅(qū)動行業(yè)前行的關(guān)鍵力量——那些勇于創(chuàng)新、帶頭示范的企業(yè)與個人，對推動酒類電商走向高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了舉足輕重的作用。

      會上，京東超市“寧夏葡萄酒×黑神話悟空”文化IP營銷案例，知交酒（視頻號）營銷案例，汾酒抖音直播間，五糧液“濃香酒·春夏秋冬·金山長城酒”，微?！斑_人酒廠溯源專場直播”，美團“酒水閃電倉”等共六個案例獲評電商專委會“年度電商案例”。

      此外，為了持續(xù)培育懂電商、懂規(guī)則、懂行業(yè)的人才，中國酒類流通協(xié)會電商專業(yè)委員會在活動中特聘行業(yè)專家齊鳳磊，電商行業(yè)專家許亮亮，美團閃購?fù)鯚?，小紅書言一，酬信酒業(yè)楊勇，汾酒張舒義，劇星傳媒王健等6位為“特聘講師”。

      電商是社會消費增長的重要平臺，也是酒業(yè)流通變革的重要領(lǐng)域?；顒幼詈螅鞣街g就探尋和開啟酒類電商高質(zhì)量發(fā)展之路，實現(xiàn)電商、酒企、流通渠道之間的多方共贏，進行了充分交流，最終達成九個重要共識。中國酒類流通協(xié)會會長王新國在大會上上宣讀了這九大共識。

      可以看到，所有嘉賓或理論、或?qū)崙?zhàn)、或業(yè)內(nèi)、或業(yè)外……都在向酒業(yè)傳達著同一個信號：酒類電商是酒業(yè)創(chuàng)新、升級的關(guān)鍵突破口，行業(yè)應(yīng)當(dāng)積極擁抱電商、引導(dǎo)電商，探索構(gòu)建酒類流通的新模式與新生態(tài)。

      大會上，抖音、美團、小紅書、飛瓜等平臺的相關(guān)負責(zé)人結(jié)合自身平臺最新酒類數(shù)據(jù)，進行了電商平臺酒類趨勢解讀。

仙仙

      飛瓜運營總監(jiān)仙仙現(xiàn)場發(fā)布《抖音快手酒類洞察報告》。報告顯示，在2024年抖快前三季度不同酒類銷售額占比中，白酒品類以80%的銷售額占比穩(wěn)居榜首，其中茅臺品牌以29%的占比穩(wěn)居第一，五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒緊隨其后。

      相比較白酒，葡萄酒的銷售額占比較低，但國產(chǎn)葡萄酒銷售同比增速高達65.05%，顯示出迅猛的增長勢頭。

李博

      字節(jié)跳動抖音電商酒水進口葡萄酒負責(zé)人李博表示，過去一年抖音電商GMV同比增長了46%，增速領(lǐng)先于行業(yè)大盤。從2022年到2023、2024年，抖音電商酒類市場都處在飛速增長階段，其中白酒是大頭。抖音最新統(tǒng)計的酒水興趣用戶數(shù)量達到3.3億人。

王煒

      美團的酒類電商業(yè)務(wù)也快速發(fā)展。

      美團閃購酒飲業(yè)務(wù)負責(zé)人王煒在活動中透露，啤酒是美團的核心優(yōu)勢品類，在今年的啤酒節(jié)，國內(nèi)主要品牌在美團的生意單月基本上破億；另一方面，白酒的增速在整個酒類品牌的兩倍以上，葡萄酒、洋酒、精釀，包括一些小酒也高速增長。

      目前，美團閃購酒飲專賣業(yè)務(wù)累計用戶超3000萬，在售商品數(shù)近2000萬，高單價商品銷售占比高達40%。

言一

      小紅書的酒水業(yè)務(wù)也在高速發(fā)展。

      小紅書酒飲商業(yè)化負責(zé)人言一表示，在整體酒熱度飆升下，小紅書的酒興趣人群已經(jīng)達到1.4億，全行業(yè)酒興趣人群超過8000萬，顯示出酒類品牌在小紅書上有著巨大的市場潛力。

      言一介紹，小紅書內(nèi)容多是場景式、生活化，將“酒”放入日常生活的點滴之中，通過提供情緒價值、呈現(xiàn)“顏值正義”來讓用戶更進一步了解“酒”。

      酒類電商的發(fā)展，不只是C端平臺。

楊勇

      上海酬信酒業(yè)有限公司董事長楊勇在活動中介紹：“公司主要進行品牌全域營銷服務(wù)，在TOB領(lǐng)域，采用基于互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化技術(shù)獲取流量資源協(xié)同銷售及市場營銷創(chuàng)新的服務(wù)模式，2023年業(yè)績達到了6.8億元，全國經(jīng)銷商客戶超過3000家，門店超過1000家?！?/font>

       圓桌對話環(huán)節(jié)，陜西西鳳酒電子商務(wù)有限公司副總經(jīng)理劉忠孝，山西杏花村汾酒銷售有限責(zé)任公司新零售管理部電商業(yè)務(wù)室主任游劍，湖北石花酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺副總監(jiān)李佳明，劇星傳媒方德咨詢總裁王健，圍繞“酒類電商如何實現(xiàn)平臺、酒企、商家共贏”的話題進行了深入討論。圓桌對話由中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹主持。

       與會嘉賓一致認為，唯有平臺、酒企、商家三方各司其職、協(xié)同合作，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在資源共享、信息互通、風(fēng)險共擔(dān)的基礎(chǔ)上，才能形成良性循環(huán)的商業(yè)生態(tài)，共同推動酒類電商行業(yè)邁向繁榮發(fā)展的新高度，實現(xiàn)真正意義上的共贏局面。

       活動現(xiàn)場，為推動酒類電商行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引導(dǎo)市場各類流通主體規(guī)范經(jīng)營、互惠共贏，中國酒類流通協(xié)會還發(fā)布了《酒類電商自律宣言》，呼吁酒類電商行業(yè)的參與者，嚴格遵守國家法律法規(guī)，秉持誠信經(jīng)營的原則，確保所售酒類產(chǎn)品來源合法、質(zhì)量可靠，鼓勵企業(yè)間公平競爭，反對任何形式的虛假宣傳、價格欺詐等不正當(dāng)競爭行為，積極推動行業(yè)標準的制定和完善，促進酒類電商行業(yè)的健康發(fā)展。

      同時，中國酒類流通協(xié)會電商專業(yè)委員會還發(fā)布了2025年工作計劃。電商專委會秘書長許坤介紹，在新年度工作中，專委會將統(tǒng)籌近一年來收集到的平臺、酒企商家需求，在酒類主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、電商平臺分批組織參訪交流活動；征集、遴選酒類電商領(lǐng)域的創(chuàng)新案例；挖掘酒類電商優(yōu)秀創(chuàng)新實踐等?！皩Ｎ瘯⑷Υ蛲ㄆ脚_、品牌、商家對接渠道，加強交流，推動磨合，增強互信?！痹S坤說。

       與會嘉賓普遍認為，此次大會為各方提供了一個交流合作的重要平臺，有助于加強酒類品牌、電商平臺、MCN機構(gòu)等不同主體之間的聯(lián)系與合作，形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)，共同探索新的商業(yè)模式和合作機會，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，推動酒類電商生態(tài)的完善和發(fā)展。