摘自云酒頭條
5月13日晚8點,京東“心動購物季”活動開啟,部分品類接受預售,一年一度的618電商大促拉開帷幕。
對這場年度盛宴,酒商如何評論?
成都品置酒業(yè)主要通過直播和私域賣酒,負責人黃毅介紹,618前就有平臺“店小二”找上門,希望活動期公司加大投入,但自己未答應。主要是618大促商家更多“賠錢賺吆喝”,不如扎實做好老酒品鑒和銷售更實在。
四川酣道酒業(yè)總經(jīng)理鄭常根向云酒頭條介紹,公司已很少參與618、11·11這類電商大促。一是大促一般名酒標品好賣,二是價格要足夠低。公司近年來一直通過圈層銷售自有定制酒,量不算大但利潤不錯。
知名主播拉飛哥表示,2025年618,團隊沒有安排大力度促銷,正常開展品牌展播。其中很重要一點,是2025年平臺已不愿意拿錢補貼,這可能一定程度影響銷量。
“賠錢賺吆喝”“大促沒有利潤”“618平臺補貼減少”,種種現(xiàn)象說明,曾經(jīng)火熱的618正回歸理性,酒企酒商和平臺都更加量體裁衣,看重實際效果,而非希望刷一波數(shù)據(jù)或銷量猛增“一鋤頭挖個金娃娃”。
618電商大促遇冷,對于酒業(yè)意味著什么,到底是雞肋還是機會?
01
電商購物增速放緩,吸引力下降
2008年,京東首次舉辦618大型促銷活動,通過促銷和秒殺吸引消費者參與。2009年淘寶商城加入,雙十一成為電商知名購物節(jié)。伴隨拼多多、美團、抖音等參與,618逐漸發(fā)展成全國性的平臺電商大促。
2018—2023年,各大平臺618銷售數(shù)據(jù)一路高歌猛進,直到2024年首次出現(xiàn)負增長。伴隨增速放緩,有電商平臺表示已不再公布具體銷售額。
另一方面,以618為代表的電商平臺大促,時間跨度拉長,程序繁多,吸引力有所下滑。
以2025年某平臺618大促為例,時間從5月13日到6月18日,分為5個階段。
5月13日—5月28日為心動購物季;5月31日—6月3日為開門紅階段;6月4日—6月15日為專場期;6月16日—6月18日為高潮期;6月19日—6月20日為返場期。為配合上述活動,平臺會推出“滿200減20神券”“跨店滿減”“官方立減”等促銷活動,以及驚喜日、超級秒殺日、百億補貼日、超省特價日、超級直播日、PLUS會員日等,希望讓消費者買到價廉物美的產(chǎn)品。
樂見傳媒創(chuàng)始人、刀姐說酒賬號主理人胡一刀分析,整個五月線上節(jié)日不斷,從五一節(jié)到“520”網(wǎng)絡情人節(jié),再到618大促,消費者“天天過節(jié)”,有充足時間購買心儀的酒水。再加上618部分活動計算較為繁瑣,消費者要先搶券再消費,部分消費者已產(chǎn)生審美疲勞。
從這個角度看,電商購物節(jié)增速放緩、吸引力有所下降,酒類零售趨緩屬于正常現(xiàn)象。
02
與其押寶大促,不如重視日銷
對于日趨理性的618,四川酒幫天下網(wǎng)絡科技有限公司(下稱酒幫天下)總經(jīng)理冉利波表示,酒業(yè)從熱衷電商大促到理性參與,折射出酒類零售模式之變。
“2008年—2009年電商爆火,酒類銷售額猛增。一是當時信息不對稱、價格不透明,消費者希望在購物節(jié)集中購買;此外,當時酒類電商主要以貨架銷售為主。伴隨直播和內(nèi)容電商興起,人找貨變?yōu)樨浾胰?,消費者一部手機可隨時購買,沒必要集中在大促日。”
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員拉飛哥認為,相比零售模式生變,平臺補貼起到推波助瀾作用。2022—2024年,電商平臺百億補貼力度很大,重要原因是個別平臺競爭GMV沖數(shù)據(jù),一瓶名酒可補貼50-200元,618期間出現(xiàn)很多低價產(chǎn)品,銷量上升同時沖擊市場,這種賣酒方式不太理性。
“2025年,經(jīng)過數(shù)年百億補貼,平臺發(fā)現(xiàn)大多數(shù)補貼并未回饋消費者,很多都被‘薅羊毛’,平臺隨即調整競爭策略。缺乏平臺補貼助力,沒幾個酒商或主播敢倒貼錢沖銷量,這也是618大促熱度有所下滑的原因?!崩w哥表示。
多位酒業(yè)從業(yè)者分析,618大促從當初的線上購物節(jié)演變至今,發(fā)生諸多變化。
一是以京東、淘寶、拼多多、美團為主的互聯(lián)網(wǎng)平臺,是618大促發(fā)起者,投入力度取決于競爭需要。如2024年淘寶為爭搶份額在直播電商大量投入,策略改變后投入也可能改變。
二是快速打造知名度的白牌產(chǎn)品,可能在618期間砸一筆錢,主要為刷數(shù)據(jù)或打廣告。部分希望甩貨的經(jīng)銷商,可能也為回籠資金在618低價甩貨,個別產(chǎn)品超低價也可能出現(xiàn)。
三是大V和知名主播,若有平臺或品牌補貼支持,618可能發(fā)力,否則不會花錢低價砸市場,叫好不叫座。
四是普通中小酒類廠商,伴隨618投入產(chǎn)出降低,參與更加理性。
上述因素,都會影響電商大促酒類銷量。相比之下,每天正常銷售額更加穩(wěn)定。
鯨都鮮釀創(chuàng)始人王龍表示,新品打造品牌階段,公司可能在618做些大促,薄利多銷甚至不賺錢,讓消費者快速知曉;經(jīng)營步入正軌后則看重日銷,因為其更加穩(wěn)定。
冉利波也表示,電商大促只要低價即可,相比之下,日銷更需要精細化運營或服務,客戶才愿意買單,重日銷輕大促,會被更多酒企酒商接受。
03
酒業(yè)電商大促,雞肋OR機會?
2025年618大促,酒類電商出現(xiàn)遇冷趨勢,對于希望進入這一賽道的酒企酒商,是雞肋還是機會?
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、劇星傳媒方德咨詢總裁王健表示,目前公司正在積極調集人員和產(chǎn)品物料等,準備618期間發(fā)力,爭取酒類銷售取得好成績。
他表示,2016—2024年白酒產(chǎn)量從1358萬千升下降到414.5萬千升,線下已沒有增量,線上才是少有的增量渠道,因此,酒企酒商擁抱線上依然不乏機會,618是一個重要的抓手和節(jié)點。
以2025年618為例,公司和多家省酒合作,開展大規(guī)模買贈,主推高性價比文創(chuàng)和定制酒,避免價格對線下標品造成沖擊,效果不錯。為方便消費者購買,公司直播間平時播8小時,618增加到12小時,加上價格優(yōu)勢,銷量可能達到平時300%以上。
對此,胡一刀評價,如果公司具備供應鏈和資金優(yōu)勢,618大促銷量還是可能增長的,但大部分中小酒企酒商,都缺乏貨盤優(yōu)勢和資金實力。
冉利波則分析,電商大促底層邏輯是品牌加低價,線上內(nèi)卷后只適用少量玩家。酒幫天下618期間不搞低價促銷,主要提升服務,對老客戶通過發(fā)券等“激活”,對新客戶給予更多利益,通過消費者畫像精細化運營,培育消費者忠誠度。
由此看來,618電商大促增長放緩,從野蠻生長回歸理性,但長遠機遇依然大于挑戰(zhàn)。
一方面,酒類電商覆蓋率有待提升。數(shù)據(jù)顯示,不包含非上市企業(yè),2024年白酒上市公司線上滲透率只有7.84%,未來還有較大增長空間。
另一方面,線上線下融合正成為趨勢,以“線上訂單、線下配送”的即時零售為例,2024年美團閃購數(shù)據(jù)估計,未來3年酒類即時零售市場規(guī)模有望達到千億規(guī)模。
此外,電商618大促也要與時俱進,平臺和參與者要改變“低價出貨”邏輯,建立良性生態(tài),贏得廠家和品牌更多理解,從低價驅動向服務驅動轉型。
從這個意義看,電商618需要與時俱進,只要破舊立新依然充滿機會。