一城煙火一城香：習酒·窖藏1988“香遇”成都的三餐四季2025-09-10 10:09:37

摘自酒業(yè)家

天府百味韻，一城窖藏香

      四川盆地，天府之國。獨特的自然地理與人文歷史塑造了這里的“巴適”生活方式。就如同赤水河畔的習酒一樣，釀在深山峽谷卻依靠百折不屈的君子精神走出大山，讓廣大消費者的生活更因為習酒的歲月窖藏而更加“巴適”。

     9月5日，“窖藏里的三餐四季—2025習酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”成都站在成都悠方廣場啟幕。在為期三天的活動中，習酒G1988號尋味列車將在“美食之都”，與川蜀消費者共赴一場“美酒+美食”的君子之約。

     習酒G1988號尋味列車一路疾馳，在成都這座聯(lián)合國教科文組織認定的“美食之都”，拉開了習酒·窖藏1988為人間煙火三餐四季添味的巴蜀簡章。

     當習酒·窖藏1988的醇厚醬香，遇見麻與辣的交響、百菜百味的融合，不僅喚醒了舌尖的共鳴，更點亮了成都人家常三餐中的美好時光。

     “本次尋味之旅來到天府成都，是習酒·窖藏1988的醇香與川菜的鮮辣碰撞?！?nbsp;四川省烹飪協(xié)會常務副會長兼秘書長高樸表示，這不僅是風味之間的美妙合奏，更是文化理念與生活美學的深度共鳴。

     一直以來，生活在巴蜀大地上的人們把對美好生活的想象具象在一道道美食上，無論是一桌沸騰著的火鍋，還是飄香的兔頭，或是數(shù)不清的川菜佳肴，都是這座城市一代代的人們對美好生活向往的體現(xiàn)。正如貴州習酒銷售有限責任公司相關負責人所表示：“成都，既承載著源遠流長的飲食文化，又彰顯著開放創(chuàng)新的城市精神。”

     而貴州習酒，從赤水河畔的大山深處走來，始終秉承著“君品文化”，為美好生活而釀造，旨在以高品質的醬香美酒為廣大消費者的美好生活增添更多光彩。

     天府百味韻，一城窖藏香。從赤水河的綿柔，到錦江的碧波，習酒跨越山河，帶到成都的不僅是一杯美酒，更是一種融入日常的生活藝術。正如高樸所說：“二者相融，是以酒增味、以食傳情，進一步提升‘美酒+美食’體驗的文化內(nèi)涵與品質高度，讓歷史的味道、人文的溫度，真正融入百姓的一日三餐、四季煙火?！?/font>

     三餐與四季，是中國人對美好生活最樸素的向往，而美食與美酒則是人們?nèi)退募局信c美好生活的鏈接。在這種鏈接背后，美酒與美食均是匠心的體現(xiàn)。

     吸納旖旎山河的厚重、醞釀萬物滋長的活力、淬煉時光歷練的韻味。習酒作為大曲醬香典范，是匠心而作的代表，崇尚道法自然、追求卓越品質，只為用匠心為消費者釀造一瓶美酒。

     每一滴習酒·窖藏1988，都是精選5年以上優(yōu)質醬香基酒，經(jīng)白酒釀造專家團隊的傾心打造，方可成就“微黃透明、醬香突出、陳酒香、烘焙香舒適，老酒味協(xié)調、醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久”的口感特征。

     而作為中國美食的代表，川菜同樣也是匠心的代表。高樸表示，川菜植根沃土，成于匠心。在他看來，川菜不僅是麻辣鮮香的感官體驗，更是四川人熱情豁達、踏實勤懇、不斷創(chuàng)新的精神體現(xiàn)。

     一直以來，“吃在四川，味在其中”是外界對四川美食的認知，這也正是因為川菜始終扎根百姓生活，兼顧美味與健康，才能在樸實中見功夫，在日常中傳匠心。

     由此可見，不管是習酒還是川菜，都是平凡的工匠用匠心所澆筑的“品質之花”，也正是因為匠心的澆灌，美酒與美食才能成為陪伴人們?nèi)团c四季的重要組成部分。在習酒G1988號尋味列車上，川菜的百味交融與習酒的醇雅協(xié)調交相輝映，形成了味覺與文化的深度共鳴。

     三餐四季，人間煙火，平凡中方見珍貴。習酒·窖藏1988所凝聚的時光與匠心，使其醇厚細膩的品質與中國飲食文化相得益彰。通過“窖藏里的三餐四季—2025習酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”活動，習酒希望用美酒與美食的融合，讓習酒融入千家萬戶的日常，成為美好生活與情感聯(lián)結的載體。

     當川菜的酣暢淋漓，遇見習酒·窖藏1988的醇厚雅香，恰似一出味覺的雙城合璧，映照出“美美與共”的飲食智慧，更是一座城市“巴適”的生活名片。

     作為中國酒文化的傳播者，習酒方面認為，在當前消費升級與時代變遷的背景下，酒業(yè)已不止于提供產(chǎn)品，更應融入時代、走進生活、傳遞價值。

     酒業(yè)家注意到，就在近日，習酒集團黨委書記、董事長汪地強與黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理萬波率隊調研市場時強調，白酒產(chǎn)業(yè)傳承千年，早已融入人們生活點滴，美酒不僅是美好生活的象征，更是社群交流的重要紐帶，擁有永不枯竭的生命力。

     正是基于美酒對于美好生活的重要作用，習酒也在不斷探索“從賣酒向賣生活方式轉變”的路徑，而“窖藏里的三餐四季—2025習酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”活動也正是習酒以美酒為媒，以美食為橋，深入探索“美酒+美食”的文化內(nèi)涵與生活韻味的實踐。

     在此之前，關于“賣酒向賣生活方式轉變”，習酒已經(jīng)做了太多的探索，從冠名“山歌響起的地方”刀郎巡回演唱會，到“窖藏里的三餐四季”IP啟動；從發(fā)布知交酒品牌戰(zhàn)略到給出“煥新美酒美生活提案”，習酒從品質生活、場景打造、文化共鳴等方面積極探索“賣生活方式”的新路徑。

      而“窖藏里的三餐四季—2025習酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”所探索的“賣生活方式”新路徑便是，通過城市美食、城市文化、城市音樂等城市記憶，尋找與消費者之間的情感共鳴，為消費者打造更加豐富、優(yōu)質的生活方式，讓“飲習酒，品生活”的理念深入人心，讓更多人體驗到美酒與美食共筑的生活藝術。

      汪地強與萬波近期與經(jīng)銷商在座談中也提到，習酒的市場營銷要守正創(chuàng)新，在堅守品質底線和品牌價值的基礎上，積極擁抱市場變化，創(chuàng)新營銷模式。

      乘著習酒G1988號尋味列車，從北京到成都所走過的每一站，都是習酒結合不同地域文化與特色所進行的創(chuàng)新之舉，這種創(chuàng)新不僅是積極擁抱市場變化，更是進一步貼近消費者的生活。不僅是從產(chǎn)品的功能價值上為消費者美好生活“增味”，更是從體驗價值與情緒價值上讓消費者的三餐四季因習酒·窖藏1988而更加精彩。