摘自酒業(yè)家

“2017年,是張裕全球化里程碑意義的一年,這一年我們國際化的布局基本完成,未來會將目前的428款產品進一步聚焦到54款產品,聚焦到收購品牌和深度合作品牌的產品上?!睙熍_張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健在張裕先鋒國際經銷商頒獎典禮上如是說。
近日,張裕舉辦了以“聚焦、實干”為主題的張裕先鋒國際經銷商頒獎典禮,其在海外收購的企業(yè)代表,包括智利魔獅酒莊總經理威爾弗萊德(Wilfred Leigh)、法國蜜合花酒莊釀酒師托馬斯·杜其南(Thomas Do Chi Nam)以及澳大利亞歌濃酒莊總經理沃里克·詹姆斯·達西(Warrick James Duthy)等向現場的合作伙伴分享了各個產區(qū)的特色。同時,張裕分享了目前的市場現狀與未來進口酒的發(fā)展戰(zhàn)略。
收購華為在澳洲唯一葡萄酒合作伙伴,海外布局獲全球市場廣泛認可

智利魔獅葡萄酒公司獲獎產品
活動現場,智利魔獅葡萄酒公司總經理威爾弗萊德表達了希望未來與張裕在更多方面的合作期待,“2017年,我們公司的銷量同比增長超30%,達到2000多箱,占智利葡萄酒總銷量的20%,2015年,獲得Decanter頒發(fā)的15英磅(200元)以內的波爾多品種葡萄酒類別最高榮譽獎項‘國際獎杯’?!?/font>

西班牙愛歐公爵銷售總監(jiān)喬治·李威羅(Jorge Rivero Romanos)
西班牙愛歐公爵已被張裕收購近3年時間,其銷售總監(jiān)喬治.李威羅分享了公司旗下的第一品牌世界之眼的市場成績,“這款品牌融合了西班牙的五大產區(qū),2017年,這款產品實現了35%的驚人漲幅,所以接下來也會在中國上市?!?/font>

法國蜜合花酒莊釀酒師托馬斯(Thomas Do Chi Nam)
法國蜜合花酒莊是張裕在法國收購的第二家酒莊,其釀酒師托馬斯告訴記者,“蜜合花的葡萄藤平均年齡可達20年,有一部分已超過50年。我們的釀酒師團隊對葡萄的質量采取了嚴格的把控制度,所以酒莊酒的質量在波爾多地區(qū)排名前列?!?/font>

歌濃酒莊總經理沃里克·詹姆斯·達西(Warrick James Duthy)
2017年,澳洲酒在中國市場大放異彩,12月,歌濃酒莊被張裕收購,同時,歌濃酒莊還是華為在澳洲的唯一合作伙伴,其總經理沃里克表示,“2013年,我們被澳大利亞最知名的酒評人羅伯特在《澳大利亞葡萄酒指南》中評為‘澳大利亞最佳酒莊’,酒莊釀酒師被羅伯特譽為最杰出的天才釀酒師。我們在中國最大的客戶是華為,合作關系已有10年,華為每年都會采購我們的酒用于集團內部活動和禮品用酒。”
通過以上的一系列數據和被收購酒莊在全球市場上獲得的認可,可以充分了解到,張裕在進行全球布局方面所具備的獨到眼光,以及付出的巨大人力、財力,在未來幾年內,這些布局所積蓄的能量都將一步步得到釋放。
將428款產品聚焦至54款,對210家戰(zhàn)略經銷商進行3倍投入
值得注意的是,多次海外收購,也讓張裕的領導班子總結出一套實戰(zhàn)經驗,孫健告訴記者,我們認為,在中國做到以下三點最可能成功,“第一,上游資源可控,第二,有資金實力,第三,有品牌運營能力。這三條同時具備,就可以放心拿下這個品牌,帶領她越走越遠。”

煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理 孫健
那么,在拿下這些品牌之后,張裕旗下的進口酒在中國市場怎么走?孫健告訴記者,我們的策略是聚焦+實干,聚焦有三層,聚焦高品質,聚焦中高端產品,聚焦到大單品,“高品質的意思是我們不做1歐元的酒,我們只做自己認可甚至崇拜的酒。”
為什么要聚焦中高端?孫健表示,中國消費者對葡萄酒的認知在升級,現在中等收入人群已經達到4億,平均年齡在25到45歲,占據了28%的份額,葡萄酒的消費結構應該由這4億人來主導,“我們覺得中國葡萄酒市場應該是橄欖球形的,零售價100元到1000元之間的橄欖球的中部將變成未來最大的市場蛋糕,也是我們最想吃的蛋糕?!?/font>
據了解,未來張裕會將目前的428款產品進一步聚焦到54款產品,聚焦到收購品牌和深度合作品牌的產品上,孫健表示,“比如在法國收購的品牌,蜜合花系列、苔思藤系列、拉頌酒莊,西班牙愛歐公爵的世界之眼,智利的魔獅和圣安雅系列以及澳大利亞歌濃酒莊和意大利深度合作的品牌鷹座。”
值得一提的是,在聚焦高品質、中高端和大單品的基礎上,還將做到“實干”,孫健告訴記者,“第一,優(yōu)先支持骨干經銷商做大做強,我們會培育骨干經銷商嚴格的地盤制、牌照制,看重經銷商的意愿、實力和配合度,求質不求量?,F在在先鋒開會的經銷商有755家,我們已經鎖定了目標,想重點培養(yǎng)其中的210家。”
第二,加大市場投入。孫健表示,首先,會在收購品牌上加大投入;其次,投入到有潛力的重點區(qū)域,產出越多投得越多。“總的來講,我們的投入是上半年的三倍,對重點培養(yǎng)的210家戰(zhàn)略經銷商的投入是上一年的3倍。”
同時,孫健也給在場的合作伙伴提出了建議和要求,“第一,希望大家看重張裕在進口酒方面的市場策略,我們歡迎認同這些市場策略的經銷商早日加入張裕的大客戶俱樂部;第二,一旦牽手,希望合作伙伴能足夠重視,將我們的品牌在下游區(qū)域、終端、網絡體系上更充分的開放,把我們的品牌放到公司發(fā)展的重要位置,希望先鋒品牌能成為我們的合作伙伴最賺錢的品牌;第三,希望合作伙伴能維護好市場價格,和張裕共同發(fā)展。”