摘自云酒頭條
汾酒與清香型白酒的美好時(shí)代,已經(jīng)來臨。
“文化自信,開啟汾酒新時(shí)代”“不忘初心,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷新跨越”,掛在汾酒集團(tuán)市場(chǎng)部道路兩側(cè)掛的這兩條橫幅,深刻體現(xiàn)了汾酒集團(tuán)邁入新征途的氣勢(shì)。
9月28日,2018汾酒封藏大典在杏花村舉行。敬天儀式、“百酒征名”、秋釀現(xiàn)場(chǎng)封藏、頭鍋原漿汾酒現(xiàn)場(chǎng)拍賣、網(wǎng)紅直播、知名企業(yè)藍(lán)V“為你封藏體”、千名粉絲現(xiàn)場(chǎng)圍觀、千萬(wàn)粉絲在線觀看直播……豐富而具有內(nèi)涵的儀式,再次體現(xiàn)了新時(shí)代下汾酒的文化自信以及營(yíng)銷創(chuàng)新。
汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜帶領(lǐng)汾酒傳人參加敬天儀式
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一場(chǎng)封藏大典,汾酒的文化自信與中國(guó)酒文化傳承
當(dāng)前,封藏大典已經(jīng)成為酒類企業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作”。而汾酒封藏大典對(duì)于文化的重視,對(duì)行業(yè)更是有著極強(qiáng)的借鑒意義,成為白酒行業(yè)的重要文化名片。
本屆汾酒封藏大典延續(xù)了“敬天、愛人、傳承”的主題,以請(qǐng)圖騰、請(qǐng)敬者、請(qǐng)圣品、上香、鞠躬禮、宣十必訣、頌祈愿歌……表達(dá)了對(duì)傳統(tǒng)白酒文化的至高敬意。
汾酒集團(tuán)總經(jīng)理、汾酒股份公司董事長(zhǎng)譚忠豹
汾酒集團(tuán)總經(jīng)理、汾酒股份公司董事長(zhǎng)譚忠豹對(duì)封藏大典的主題進(jìn)行了闡釋。他認(rèn)為,“敬天、愛人、傳承”就是希望將汾酒始終秉持的匠心精神一代一代傳承下去,感恩先賢、釀出好酒、回饋后人?!罢故玖朔诰频钠焚|(zhì)自信、文化自信、價(jià)值自信、理念自信、發(fā)展自信”,“讓中國(guó)白酒在新時(shí)代的傳承中有了新的形象、新的情懷、新的自信”。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才也認(rèn)為,封藏大典凝聚著汾酒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的傳承與創(chuàng)新,承載和傳遞著汾酒對(duì)酒文化和品牌戰(zhàn)略的全新思考,帶著深埋于每個(gè)國(guó)人心中的文化基因,讓消費(fèi)者感受到一次跨越千年、溝通古今、領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力的精神之旅。同時(shí),也喚醒了國(guó)人對(duì)于中華酒文化的認(rèn)同感和自豪感。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯表示,汾酒封藏大典,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。他指出,汾酒舉辦封藏大典,向外界展示傳統(tǒng)的敬天、釀造、封藏儀式,這是對(duì)工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守,是對(duì)中國(guó)白酒品牌價(jià)值的深度挖掘,是中華民族“敬天、愛人、傳承”精神的集中體現(xiàn)??梢哉f,汾酒舉辦封藏大典,封的是“源酒”,藏的是“傳承”;封的是“標(biāo)準(zhǔn)”,藏的是“品質(zhì)”。
在行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新命題下,文化成為繼營(yíng)銷之后,行業(yè)發(fā)展的又一動(dòng)力來源。汾酒封藏大典不僅展現(xiàn)了汾酒的文化自信,更是對(duì)中國(guó)酒文化的傳承做出了積極的探索與嘗試。這對(duì)于國(guó)際化大背景下,白酒如何在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)應(yīng)對(duì)其他酒種的競(jìng)爭(zhēng),以及進(jìn)一步走向國(guó)際市場(chǎng)都具有重要意義。
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李秋喜“比心”,汾酒實(shí)力圈粉“汾絲”、藍(lán)V、藏家
在很多人印象中,汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜總保持著嚴(yán)肅的表情。然而,在封藏大典上,李秋喜繼續(xù)參與到網(wǎng)紅直播中,微笑與粉絲積極互動(dòng),還特意向粉絲們“比心”。
與李秋喜互動(dòng)正是“汾絲”——汾酒粉絲的自稱。封藏大典作為行業(yè)垂直活動(dòng),過去一直距離大眾消費(fèi)者較遠(yuǎn),而汾酒作為最早引入網(wǎng)絡(luò)直播的白酒企業(yè)之一,通過不斷貼近用戶、培養(yǎng)核心粉絲群體而“圈粉”無數(shù)。
本屆封藏大典上,汾酒不僅繼續(xù)邀請(qǐng)網(wǎng)紅現(xiàn)場(chǎng)直播大典,并融入了時(shí)下熱門的COSPLAY元素,主播們身著的正是根據(jù)汾酒極富盛名的歷史時(shí)期定制的古風(fēng)服飾,吸引了超過1000萬(wàn)人在線觀看。
為了讓“汾絲”能夠近距離觀摩,汾酒還邀請(qǐng)了眾多粉絲到現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),并邀請(qǐng)粉絲與重量嘉賓一起參與到18壇百斤裝頭鍋原漿汾酒的封藏儀式中。在汾酒“百酒墻”上,首批發(fā)售的100壇限量版2018頭鍋原漿汾酒整齊排列,每壇酒對(duì)應(yīng)的副名都是通過汾酒官方發(fā)起的“百酒征名”活動(dòng)遴選而來。大典開場(chǎng)不久,這百壇限量版汾酒就被“汾絲”搶訂一空。
汾酒“圈”的不僅僅是消費(fèi)者,還有藍(lán)V們。包括百度、京東、海爾、匯源、海信、中國(guó)聯(lián)通、圓明園遺址公園、BOSS直聘、酒仙網(wǎng)在內(nèi)的30余家企業(yè)集體在微博上為汾酒封藏大典站臺(tái)、助威,用“百度為你封藏的是美好回憶”、“海信為你封藏的是家人的健康和舒適”等“為你封藏體”向“汾老大”隔空示愛。細(xì)數(shù)上述的企業(yè),無不是所在領(lǐng)域的翹楚,能夠與汾酒互動(dòng),也足見汾酒的品牌號(hào)召力。
酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰拍得頭鍋原漿汾酒
頭鍋原漿酒拍賣一直是汾酒封藏大典的“重頭戲”。繼2016年的229萬(wàn)、2017年的320萬(wàn)之后,一壇1988年釀造、封藏,并刻有111歲高齡的酒界泰斗秦含章老先生和李秋喜、譚忠豹聯(lián)合簽名的10L裝頭鍋原漿汾酒,由酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司董事長(zhǎng)郝鴻峰以500萬(wàn)元競(jìng)得,折合每斤約25萬(wàn)元。
郝鴻峰表示,自己在山西生活了20多年,酒仙網(wǎng)半數(shù)高管也來自山西,都已經(jīng)習(xí)慣了清香型汾酒,酒仙網(wǎng)也希望把汾酒賣到全中國(guó)、全世界。同時(shí),基于1988年頭鍋原漿汾酒獨(dú)特的收藏價(jià)值,未來酒仙網(wǎng)上市的時(shí)候,會(huì)將它拿出來共享。
1919酒類直供董事長(zhǎng)楊陵江拍得“仁”壇
錦恒老汾酒行董事長(zhǎng)馬世杰拍得“禮”壇
此外,五壇由汾酒最優(yōu)秀的釀酒師傅現(xiàn)場(chǎng)釀制的珍藏版2018頭鍋原漿汾酒,分別命名為“仁、義、禮、智、信”,并邀請(qǐng)到了我國(guó)實(shí)力派書法家之一文景明老先生為這五壇酒題字,其中“仁”和“禮”兩壇酒分別以50萬(wàn)元和113萬(wàn)元的成交價(jià)被1919酒類直供董事長(zhǎng)楊陵江和錦恒老汾酒行董事長(zhǎng)馬世杰搶收,其它三壇酒則由汾酒博物館收藏。
8月27日,山西汾酒披露2018年半年報(bào),公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收50.42億元,同比增長(zhǎng)47%;凈利潤(rùn)9.37億元,同比增長(zhǎng)56%。繼2017年創(chuàng)造汾酒速度之后,“汾酒加速度”格局已經(jīng)形成,其背后正是汾酒的全方位“圈粉”行動(dòng)。來自消費(fèi)者、渠道商、投資者的廣泛認(rèn)可,成為了市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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汾酒走紅背后:清香型白酒被看好
作為2017年10L裝頭鍋原漿汾酒的競(jìng)拍者,新華都購(gòu)物廣場(chǎng)股份有限公司董事長(zhǎng)金志國(guó)受邀參加了本屆封藏大典,結(jié)合兩年拍賣價(jià)格的變化,他表示,“一年升值50%,這酒買的太值了!”
金志國(guó)的觀點(diǎn)從商業(yè)價(jià)值層面反映了業(yè)內(nèi)人士對(duì)于汾酒看好的理由。實(shí)際上,汾酒實(shí)力“圈粉”的背后,正是來自消費(fèi)者、業(yè)內(nèi)人士對(duì)于汾酒和清香型白酒的看好。
汾酒國(guó)企改革試點(diǎn)以來,通過一系列高強(qiáng)度的改革舉措,取得的發(fā)展讓業(yè)內(nèi)看到了汾酒的戰(zhàn)略機(jī)遇與增長(zhǎng)空間。有望最快今年重返“百億俱樂部”的汾酒,其數(shù)十億的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)對(duì)于渠道商來講,意味著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
汾酒走紅的背后還有清香型白酒“大時(shí)代”的到來。歷史上,清香型白酒一度占市場(chǎng)70%市場(chǎng)份額,此后遭遇了市場(chǎng)下滑。李秋喜曾表示,清香型白酒的最大遺憾是“引導(dǎo)消費(fèi)者沒有跟上,沒有把技術(shù)營(yíng)銷作為發(fā)展戰(zhàn)略”。
作為清香型白酒的最佳代言人,汾酒不斷通過推動(dòng)清香型白酒抱團(tuán)、展示汾酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品特性等方式,推動(dòng)清香型白酒市場(chǎng)氛圍提升。與此同時(shí),隨著汾酒加速?gòu)?fù)興,牛欄山、老白干酒、汾陽(yáng)王等清香型白酒的暢銷,加之隨著白酒國(guó)際化的不斷深化,具有“最干凈、最純正、最衛(wèi)生,最健康、最接近國(guó)際口感”優(yōu)勢(shì)的清香型白酒在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩,讓清香型白酒走入更多人的視野。
就在汾酒封藏大典前,中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地——中國(guó)汾酒城剛剛揭幕。這個(gè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)成品酒達(dá)10萬(wàn)噸的“一號(hào)工程”,預(yù)示著汾酒與清香型白酒的美好時(shí)代已經(jīng)來臨。