摘自微酒
7月5日，習酒半年營銷工作總結會議在貴陽召開。會上公布貴州習酒2023年上半年實現銷售額116億元，同比增長13%，如期完成了時間過半任務過半的目標任務，再創同期歷史新高。
此外，當天會上，貴州習酒銷售公司總經理曾慶政還披露，為了保證習酒的品牌價值和競爭力，“從即日起，習酒公司停止對外產品開發項目。”
今年上半年白酒行業面臨較為嚴峻的市場環境，特別是醬酒產業在高速發展后面臨的壓力更為明顯。在此形勢下，習酒能夠順利實現如此佳績，不僅提振了行業的整體士氣和發展信心，同時也再度驗證了習酒發展的確定性。
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根據最新數據顯示，2023年1-5月，全國白酒產量186.00萬千升，同比下降13.60%，其中5月份實現產量34.70萬千升，同比下降達14.70%。如果2023全年白酒產能降幅與前五個月持平，則意味著白酒產量將迎來連續7年下滑，而產量的不斷下滑也意味著白酒已進入“存量”博弈時代。
在這樣的大環境下，習酒依然能夠保持快速增長，很大程度上歸功于習酒今年上半年在市場建設上的四大提升。
第一是銷售策略更加清晰。據了解，今年習酒根據產品不同的定位，為君品、窖藏、金鉆三個事業部各自劃分了不同的產品策略，并在不同的區域采取不同的營銷政策。
變革后的習酒市場運營專業化程度更高，營銷措施更加精準。
比如，在廣東市場就執行以君品和窖藏為主的重點主體布局，把活動資源聚焦到這兩大產品上面，金鉆系列則去做基礎性的消費培育工作。三者各自分工目標明確，實現了有限資源在不同市場的梯次配置。
第二是工作作風更加務實。今年習酒集團黨委書記、董事長張德芹數次帶隊深入一線基層調研市場，每到一處，他都與經銷商共同分析當地環境、消費特點，研究如何深耕市場、激發市場活力，并對片區營銷工作提出指導意見和要求。這種務實的工作作風不僅能夠及時有效解決市場出現的各種問題，同時也拉近了經銷商與習酒管理層之間的距離，是習酒“無情不商 服務至上”的真實體現。
張德芹與經銷商座談交流
第三是為商服務更加全面。在今年2月召開的習酒2023年全國經銷商市場工作會上，習酒向全體經銷商承諾，對于經營困難的經銷商，習酒會伸出手拉一把。“該我們習酒擔當的，我們一定會去擔當。
”第四是政策扶持更加精準。據了解，從今年一季度開始習酒各片區就建立了經銷商檔案，并根據不同的因素研究制定相關考核評定標準。幫扶規矩辦事的經銷商促進產品動銷，實現資金流動。
第五是產品結構更加完備。今年習酒在“因勢利導，開拓創新；順應時代，勇于求變”方針指引下，分別推出了“圓習酒”、“感恩98”、醇鉆習酒三款新品，再加上此前深受消費者喜愛的“君品習酒”“習酒·窖藏1988”“習酒喜宴”三款產品，習酒不僅構建了從高到低的產品價格體系，同時還具備了針對不同人群的完備產品結構，增強了市場的整體競爭力。
也正是得益于這些努力，讓習酒在當前市場環境下有效釋放了企業和產品高質量發展的增長動能，使得習酒依然處于“市場需求大、品牌認可高、渠道動力強、產品銷售好”的正向循環當中，讓經銷商更加愿意與廠家一起扎根市場，也更加有底氣深化合作。
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眾所周知，行業上半年是在場景“復蘇”和行業調整的角力下發展，在內卷加劇的大背景下，市場競爭已經從單純的產品比拼提升為了更復雜的品牌對決，企業之間比拼的是系統競爭力。
因此復盤習酒今年上半年的成績，不能單純從市場建設的動作來看，還需要從習酒對戰略目標、品牌打造、管理團隊等工作的全面提升來進行深度分析。
首先看戰略目標。對一家企業來說，戰略是其發展的方向，而其增長的天花板就是戰略。如果企業在戰略上沒有提升的空間，那么實現增長是不可能的。
因此，企業在做出戰略選擇時，往往首先確定的就是戰略意圖，即：“我們的企業要成為什么樣的企業”。而習酒就是一家善于在發展戰略上因時利導、因勢利導、不斷開拓創新的優秀企業。
早在2010年前后，習酒就定下了“百年習酒 百億習酒”的戰略目標，十年之后當習酒圓夢百億，又在此基礎上順勢提出了“百年習酒，世界一流”新愿景。
去年在貴州省委省政府的領導下，習酒集團正式成立，同時習酒也承擔起了爭當貴州經濟的排頭兵，為貴州帶來更大貢獻的重任。站在新的臺階上，習酒果斷將戰略目標進行了提升，提出要努力“成為一家世界一流的、受人喜歡的大型綜合企業集團。”
這不僅為習酒進一步開拓了發展視野，同時也讓習酒能以更宏觀的角度，不斷追尋更廣闊的天地。
其次是團隊建設。一直以來習酒始終秉持“人才強企”的信條。去年習酒更是為博士、碩士、本科生分別開出了稅前收入60萬元左右、20萬元左右和15萬元左右的薪資待遇，并根據人才學歷梯度提供了住房解決方案。
習酒管理團隊更是向人才喊話，“只要你能夠為習酒科研做事情，你要什么經費我給你什么經費，你要什么設備我給你什么設備，你要房我給房，要待遇我給待遇”“只要你們能想，習酒就能干。只要你們提出思路，習酒不怕失敗，會和你們一塊兒干，希望你們給習酒指一條路。”
除了對外“引才”，習酒對內完善的“育才”機制也是其發展的亮點。據了解，為凝聚人才智力，讓人才“有話可說”，習酒每年都會召開人才專題會、人才座談會，廣開言路，搭建人才建言獻策的平臺。
習酒集團2023年人才代表新春座談會現場
同時，為持續培養人才，習酒還成立了習酒學堂，開設提升領導力、管理能力、通用力以及專業力等專班專課，滿足不同層次人才的成長需要。這些舉措有力的增強了習酒人才隊伍的戰斗力和凝聚力，使得習酒的團隊能夠在激烈的市場競爭中保持高水平。
最為關鍵的是君品文化。早在2010年，習酒便首次提出要打造君品文化，并將其融入發展的全過程，經過13年不間斷的建設，如今放眼中國白酒行業，“酒中君子”已成為習酒獨一無二的代名詞。
當然，君品文化內容寬泛，因此在認知的過程當中要透過現象看本質，抓住習酒“崇道、務本、敬商、愛人”的核心價值觀來具體分析。
比如在企業層面，習酒就通過持續挖掘和豐富君品文化，認真踐行君品文化，以君子之風度立言立行，以君子之品格，進行生產與經營，打造了君品習酒這一大單品，并以此為載體，大力弘揚和推廣君品文化。
《君品公約》發布儀式現場
而后習酒又借助習酒文化城投用、成立“君品研究院”為契機進一步挖掘和豐富君品文化的內涵，不斷講好君品文化。
去年7月，習酒更是把君品文化提升到了更高的高度。先后召開君品文化座談會、發布《君品公約》、成立君品習酒營銷顧問團，不斷做深君品文化的內涵，做強君品文化的支撐。
特別值得一提的是，習酒對于君品文化的實踐不僅體現在企業發展的戰略規劃上，也包含在市場推廣的具體行動當中。今年2月，以呂良維、孔磊、丁祥東、胡金偉等為代表的廣大習酒經銷商和習酒同心同行，攜手并進，聯合發起了“習酒·吾老安康”，共同踐行君品文化，共同維護品牌形象、共同承擔社會責任。
而在該項目正式成立后，習酒在很短的時間里就在開展的“歡樂掃碼季”活動中為該項目增加了捐贈通道，這個小小的舉動也讓習酒在一眾開展市場掃碼活動的企業當中脫穎而出，讓市場行為被賦予了溫情的色彩，增強了消費者對習酒“酒中君子”形象的認可。
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2022年，習酒銷售突破200億元大關，而按照今年上半年的發展節奏來看，今年習酒將大概率取得230億左右的銷售成績，這也意味習酒已進入中國白酒頭部企業。但是，隨著白酒行業和白酒市場的新一輪調整期悄然到來，習酒又該如何繼續保持這樣的增長勢頭？
習酒給出的答案是“創新”。
習酒管理團隊此前曾表示，“我們把企業比作一棵大樹，企業文化是大樹的根，產品是大樹的枝干，創新是大樹的枝葉。”
在習酒看來，企業這棵大樹能否持續不斷生長，取決于它的根扎得有多深，取決于它的生長環境。企業文化是企業生長的根基，只有實現了根深根茂，企業才能成長為參天大樹。而這棵樹的樹冠是否茂盛，會不會持續發新芽，則取決于創新。
回顧上一個十年，正是通過產品創新打造了“習酒·窖藏1988”這個核心單品，才讓習酒
提前從濃香賽道轉軌醬香，并在上一輪調整期后實現了快速反彈，突破百億大關。回望習酒的200億之路，還是得益于創新打造了“君品習酒”，讓習酒在高端醬香領域站穩腳跟，躍升為白酒行業頭部企業。
正如稻盛和夫在《干法》中所言，“冬天越寒冷，櫻花開得越浪漫”。在彎道超車、奮勇向前的故事里，從來離不開創新，在跨越危機、逆勢反擊的故事里，創新也從不缺場。即便面對種種不確定，“創新”依舊是偉大企業們心目中最確定的選項。
就像習酒在“習酒歡樂掃碼季”的那個小細節一樣，在殘酷的價格戰當中，習酒創新型的為消費者提供了“福利”以外的公益體驗，這種體驗讓消費者的“單位幸福成本”更高，自然消費者更傾向于選擇習酒。
當然，習酒的創新絕對不止于此。從白酒智能釀造、綠色制造到產品研發、創意設計、生產制造和配套服務再到從生產鏈到銷售端全過程、全節點的數字化改造與轉型，這些對習酒來說都是創新，提升的是習酒的整體發展水平和綜合競爭能力。
一個細節是不久前“貴州習酒電子商務有限公司”更名為了“貴州習酒電子商務信息產業有限公司”，并設立了黨委，雖然目前還沒有傳遞出更多的信息，但從這里不難看出習酒對于白酒與互聯網結合潮流的重視，同時也從側面反映出習酒正在進一步加強數字化和信息化建設。
而從這一點不難看出，習酒的創新不是為了創新而創新。消費者的需求，才是習酒最樸素的創新驅動力。
