長沙秋糖：誰的惆悵，誰的逆襲？｜獨(dú)家2018-10-29 10:10:00

摘自云酒頭條

無論在順境逆境、坦途拐點(diǎn)，我們總能從這里看到路。

         10月的最后一個周末，長沙黃花機(jī)場，全國各地的酒客酒商從這里散去。對這幾天的秋糖，很多人感到失望，人流不夠洶涌，名酒企業(yè)表現(xiàn)不夠搶眼，似乎都可以成為惆悵的理由。

         但，糖酒會畢竟是糖酒會，這個與行業(yè)已有99次約會的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)，它映射的豈止是市場一時之人氣漲落。其更重要的意義，是無論在順境逆境、坦途拐點(diǎn)，我們總能從這里看到路。

         惆悵還是逆襲？路已在，惟選擇不同。

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名酒去哪了？

        很多人對本次秋糖感到“失望”的一個主要原因，是各大名酒企業(yè)的低調(diào)表現(xiàn)。但低調(diào)不同于低迷，把視野拓寬一下的話，會看到名酒們在這個10月里毫無放松的跡象。

        茅臺和郎酒是為數(shù)不多在長沙召開經(jīng)銷商會議的名酒企。

        茅臺的經(jīng)銷商座談會吸引了600多商家參會，貴州茅臺酒股份有限公司總經(jīng)理助理、銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬等領(lǐng)導(dǎo)出席了會議。

        郎酒方面，針對青花郎、郎牌特曲和小郎酒，舉行了三場客戶溝通會，郎酒股份公司總經(jīng)理付饒指出，“穩(wěn)”是郎酒中期發(fā)展的基本法，郎酒將穩(wěn)定品牌構(gòu)架，穩(wěn)定產(chǎn)品價格，穩(wěn)定經(jīng)銷政策，穩(wěn)定商家隊伍，穩(wěn)定核心銷售團(tuán)隊。“大穩(wěn)定，小調(diào)整”將是郎酒市場主基調(diào)，在此基礎(chǔ)上會逐步加大市場放權(quán)。

        但事實上，茅臺和郎酒在糖酒會時段的高光表現(xiàn)，是在貴州仁懷舉行的習(xí)酒加入20年慶典活動上。茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林同時亮相，李保芳針對“郎酒就是醬酒第二”的說法給予正面肯定，并以此激勵習(xí)酒看齊趕超。

        而其他名酒們的表現(xiàn)也頗有可圈可點(diǎn)之處。

        汾酒這次在長沙沒有開會，但表現(xiàn)足夠搶眼，糖酒會展館入口處巨大的青花汾酒“中國裝”形象展示，已將汾酒的市場語言說得很透了。

        而在秋糖前夕，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜率隊先后對上海、北京兩地市場進(jìn)行調(diào)研，并召開經(jīng)銷商座談會，要求出爐三年發(fā)展規(guī)劃，并對青花汾酒“中國裝”進(jìn)行重點(diǎn)部署。

        如果我們再聯(lián)系到名酒們在今年的春糖表現(xiàn)，就會有進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)。

     在成都，茅臺召開了經(jīng)銷商座談會，而更大亮點(diǎn)則是茅臺“狗王”的亮相，李保芳到場親力推介，鋼琴王子郎朗為其助威；五糧液方面也召開了數(shù)百人規(guī)模的經(jīng)銷商會議，重磅推出了緣定晶生、改革開放四十年紀(jì)念酒等具戰(zhàn)略意義的高端新品；汾酒的青花汾酒“中國裝”也是選擇成都春糖為首次亮相的舞臺；郎酒舉行了2018招商溝通會暨青花盛宴新客戶鑒賞薈，汪俊林用了近20分鐘時間，講解郎酒的品質(zhì)內(nèi)涵和基酒優(yōu)勢。

        通過這種空間與時間的聯(lián)系對比，關(guān)于“名酒去哪了”這個問題的答案便顯而易見了：在路上。

        低調(diào)表現(xiàn)乃至缺席長沙，并不是說名酒企業(yè)看衰市場前景，相反，他們在前期合理布局、伏線規(guī)劃的基礎(chǔ)上，已進(jìn)入“巡航”高度，把更大力量用在夯實行業(yè)關(guān)系的高層建筑方面，用在市場落地執(zhí)行的根基方面。

        在某種程度上，名酒企業(yè)表現(xiàn)出的戰(zhàn)略制定能力和統(tǒng)籌能力更勝以往，這難道不比開會和新品更值得看好嗎？

        路已定，比拼的是途中技術(shù)和續(xù)航能力，透過糖酒會，應(yīng)當(dāng)看到名酒企業(yè)們的這種表現(xiàn)。

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誰是主角？

        名酒企業(yè)的低調(diào)，不代表長沙秋糖沒有亮點(diǎn)。

        酒鬼酒、長城、一壇好酒、李渡、椰島酒業(yè)，如果在長沙沒注意到它們，確是有些遺憾，這不僅是本次秋糖上最具表現(xiàn)力和進(jìn)攻性的幾個酒企，更代表著趨勢——也是酒商們應(yīng)當(dāng)看清的路。

        酒鬼酒在長沙開了兩場會，一場主打內(nèi)參，一場發(fā)布戰(zhàn)略，“新紅壇”和“傳承版”兩個戰(zhàn)略單品也受到了極高關(guān)注度。酒鬼酒的這種表現(xiàn)，可以說在預(yù)料之中，畢竟坐擁主場之利，但實際情況也讓人不失驚喜。

        正如中糧酒業(yè)黨委書記、董事長兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩所說，通過這次糖酒會，要把酒鬼酒未來發(fā)展戰(zhàn)略清晰傳遞給外界。這至少表明兩點(diǎn)：一是酒鬼酒的未來發(fā)展路徑已經(jīng)非常清晰明確；二是酒鬼酒將要加大發(fā)力。

        長城在秋糖釋放的是新戰(zhàn)略和新目標(biāo)：五大戰(zhàn)略品牌、50億。在國產(chǎn)葡萄酒的關(guān)鍵分水嶺時期，長城的這種表現(xiàn)是非?？少F的，對行業(yè)而言既是路徑提示，也是信心提振，而對于長城本身，則是在國產(chǎn)葡萄酒轉(zhuǎn)型升級過程中，通過長效戰(zhàn)略和實力優(yōu)勢，力爭趕超、成為領(lǐng)先者的發(fā)展目標(biāo)。

        一壇好酒在很長一段時間內(nèi)，都是市場上的“網(wǎng)紅品牌”，總能集話題和眼球于一身。在之前的糖酒會上，一壇好酒搞過時尚范兒十足的發(fā)布會，請來國外美女名模走秀，而這次糖酒會期間，一壇好酒上演的卻是“低調(diào)華麗”，直接把客商與消費(fèi)者代表請到醴陵品酒，用品質(zhì)證明自己其實是個“實力派”。

        在南昌老家憑借“沉浸式”體驗走紅的李渡酒業(yè)，這次把體驗感復(fù)制到了長沙秋糖。論實際的體驗效果，長沙太平街未必比李渡廠里的老窖池更好，但意義何在？李渡要把差異化戰(zhàn)略，形成自己的標(biāo)志性符號，成為一張能在全國打響的好牌。

       椰島海王酒的藍(lán)色，幾乎成為本次長沙秋糖的主色調(diào)，處處看見的產(chǎn)品形象和廣告宣傳，對客商形成了不折不扣的洗腦效果，十萬瓶酒現(xiàn)場送出，更是行業(yè)不多見的大手筆。表面看，椰島酒業(yè)在長沙主打的是產(chǎn)品，實則是在力推健康品質(zhì)，這也是決定其未來發(fā)展高度的最關(guān)鍵因素。

       在這幾位秋糖主角身上，還是能看出些東西的，何謂秋糖的繁榮和行業(yè)的繁榮？鋪天蓋地的會議嗎？之前關(guān)于會議太多干貨太少、坑太多有價值信息太少的抱怨言猶在耳，而當(dāng)真正有價值、代表未來機(jī)會趨勢的酒企在連綿雨天里出列，作為酒商卻只看到了連綿雨天，何其遺憾？

       區(qū)域王者、實力背書、品質(zhì)領(lǐng)先、超前模式、健康價值，上述幾個秋糖主角，恰好各自代表著一條未來之路，能看清這些路徑的商家，恐怕已顧不上惆悵猶豫了。

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冷清，冷靜

       說這是一屆“冷清”的秋糖，實則也未必，相比春糖而言或許如此，但無論從長沙展會場所的人流量看，還是對比近幾年秋糖，都算表現(xiàn)正常。或許是在白酒股價等“心理”暗示下，令人感到“冷清”。

       那么從秋糖看酒業(yè)，究竟能看到什么？

       危機(jī)感是不容回避的，這恰恰是名酒“巡航”和追趕者發(fā)力所推導(dǎo)出的結(jié)論。進(jìn)入巡航高度的名酒們，在全力爬升期的追趕者們，除此之外的第三種航向是什么？

         今年的秋糖“冷”還是“暖”，你怎么看？文末留言等你分享！