摘自微酒
隨著時光流轉，酒的陳香愈發醇厚。在這個萬物復蘇的時節，一場關于時間與美酒的盛會即將在神秘的神農架拉開帷幕。
3月30日至31日，勁牌神農架酒業第三屆“自然佳釀 天賜醬香”封藏大典即將啟幕，邀請全國各地的愛酒人士共同見證這一年度盛事。
經過連續兩年的封藏節IP打造，神農架醬酒已經在醬酒圈積累了一定的知名度，同時以較高的品質、獨特的神農文化吸引了一批忠實的醬酒粉絲率先入局。那么，神農架醬酒的獨到之處在哪里？今年的封藏大典又有著怎樣的看點？
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獨特生態條件構筑好酒底層邏輯
封藏酒，顧名思義，是指白酒在經過傳統的釀造工藝和儲存流程后，存放在特定的環境中，經過時間的沉淀與醞釀，使其口感更加醇厚、香氣更加濃郁。這一過程不僅考驗著釀酒師的匠心獨運，更是對自然條件的極致利用。
由此來看，決定封藏酒品質與收藏價值主要是兩點，一是釀造原料、環境與工藝是否過硬，儲存時間是否到位，二是后續存放的環境是否有利于醬酒的陳化與老熟，能否給酒帶來更高的價值升華。
首先，勁牌神農架酒業是一座建在原始森林（森林覆蓋率達到91%）里的酒廠，位于北緯30度黃金釀酒帶，擁有不可復制微生態基礎。引流黑龍洞富鍶水、采用原生態紅纓子高粱、遵循自然古法，這里還有著“暖濕、清風、富氧”獨特的小氣候環境，這樣得天獨厚的生態條件構成了勁牌神農架酒業產出好醬酒的底層邏輯。
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熟悉酒業的行業人士都知道，2023年白酒產業進入了調整周期，面臨著消費疲軟、市場秩序混亂等諸多難題。盡管如此，醬酒仍舊是行業最具發展前景的品類之一，且在頭部品牌的帶領下，醬酒的消費群體仍在不斷擴大，醬酒越陳越香的概念被越來越多的消費者所熟知。
勁牌神農架酒業作為湖北本土醬酒生產規模最大、產能最高，最早做封藏節的企業，不僅在品質上極為苛求，近年來也展現出了越來越強的品牌勢能。
據了解，勁牌神農架酒業的前身是神農御酒有限公司，2013年勁牌公司注資控股，是勁牌兩大醬香原酒生產儲藏基地之一。
醬酒素有5年不出廠的說法，而此次封藏醬酒的酒體選用2018年份自產優級大曲坤沙醬酒，將傳統工藝與高山生態完美融合，經6年陶缸陳釀，按照黃金比例精心盤勾。經封藏后，產品價值與收藏價值還將有進一步的提升。
與此同時，每年勁牌神農架酒業的封藏大典都會舉辦極為隆重的儀式，出酒獻瑞、祭拜先祖、感恩祈福……既將神農文化與醬酒交相融合，展現出神農架醬酒順應天時，對傳統釀造工藝的極致追求，同時也以獨特的文化來感染消費者，有利于激發消費者的情感共鳴。
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六大封藏場景感受神農醬酒獨特魅力
值得一提的是，在神農價值文化的表達之外，勁牌神農架酒業還將在今年的封藏大典帶來與眾不同的全新體驗。
微酒了解到，今年將更加注重客戶的體驗感和封藏儀式感，特別設立六大封藏場景——喜結連理、金榜題名、生辰之樂、福壽安康、飲水思源、錦繡前程，每一個場景都蘊含著深厚的文化內涵和美好的祝愿，讓每一位參與者都能在封藏的過程中感受到酒與人生的緊密聯系。
在這場自然與文化交融的封藏大典中，我們將一同品味時間的深度，感受封藏酒的獨特魅力。
3月30-31日，勁牌神農架酒業誠邀您參與這場美酒的盛宴，共同探索封藏酒的奧秘，體驗一場視覺與味覺的雙重盛宴。讓我們在神農架的懷抱中，共同見證第三屆封藏大典的輝煌時刻，開啟一段關于美酒與時光的傳奇旅程。
