剛剛過去的九月，汾酒有多拼？2019-10-08 11:10:47
摘自醉美團隊
從月初的質量安全大會到月末的封藏大典，一個月內連續舉辦了五場大型活動，“汾酒速度”在這個9月體現的淋漓盡致。 汾酒之外，茅臺、五糧液、洋河、古井等企業都在這個月忙碌著既定主題的活動，茅臺的茅粉節、洋河的開窖節在深度粘合消費者的同時打造企業的“節日屬性”；2019汾酒封藏大典、古井的秋季開釀大典、郎牌特曲秋釀開窖儀式則是企業在專注品質層面的品牌升華；還有五糧液尖莊贊助的足球賽、瀘州老窖發起的“老牌四大名白酒杯”籃球賽，則以體育賽事的名義對品牌進行價值賦能。
這個9月，汾酒“最拼”
9月4日上午，汾酒召開了2019年食品與質量安全工作大會。 “用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，依照“四個最嚴”指示，大會傳達了最新的食品安全相關法規、文件精神，部署了公司食品與質量安全相關工作。
這是一場關乎品質的汾酒大會，目的在于加強汾酒食品與質量安全管理，樹立牢固的食品與質量安全意識。 一天后，在1949年“開國第一宴”的舉辦地北京飯店，汾酒以“場景再現”的形式，回憶了那段光輝歲月。
這個活動告訴公眾們一段真實的歷史：新中國成立前，山西汾陽全境解放，汾酒生產恢復。1949年7月，時任開國大典籌備委員會副主任彭真批示，要將汾酒擺在第一屆政治協商會議的宴會上。最終，在軍代表和華北人民政府警衛班的保護下，汾酒廠工人將500多斤老白汾酒和竹葉青酒從山西杏花村一路送到北京飯店。
9月16日，由中央宣傳部、中央網信辦等部門聯合舉辦的2019年國家網絡安全宣傳周在天津開幕，汾酒集團作為食品飲料行業唯一的高級合作伙伴，來助力各地宣傳、網信部門共同加強網絡安全宣傳。
三天后，為期四天的第三屆山西（汾陽·杏花村）世界酒文化博覽會在山西汾陽中國汾酒城開幕，這也是繼8月第20屆（山西?杏花村）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽后，酒都汾陽再次迎來的一次世界級盛會。 緊接著，9月25日，2019汾酒封藏大典舉行。擊鼓啟禮、迎圖騰、敬香、敬酒……無不傳遞著生生不息的酒魂信仰?，F場一壇25L的汾酒頭鍋原漿，更以1100萬元的成交價，創下新的歷史紀錄。
五場活動涉及到產品品質、品牌建設、網絡安全、國際化打造等多個維度，盡管內容主題不同，但認真梳理則會發現，汾酒的所有活動其實都有一條主線貫穿其中，這條線就是汾酒的“中國派”與“國際范”。 比如，質量安全大會與網絡安全大會，一個對內，一個向外，體現的都是汾酒作為白酒領軍企業的擔當與責任，執行“嚴于國際標準”內控標準的汾酒，在守護消費者“杯中安全”之后，再次推動和倡導網絡安全的建設。 與此同時，以大數據、人工智能等為代表的信息技術日新月異，汾酒也在積極推動酒行業在互聯網領域的積極探索。
當下的汾酒，已經構建了“從田間到餐桌”的全產業鏈，還在通過互聯網的力量完善從“餐桌”回溯到“田間”的能力，真正打通從前端到后端的供應鏈條，傳統制造業也真正走入“前后一體化”的新時代。 而從汾陽舉辦的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽到汾陽酒博會再到汾酒的封藏大典，則都透著“國際汾”的清香韻味，就如同酒博會期間舉辦的2019中國白酒杏花村論壇的主題一樣，“美酒精神 世界大同”。
其實，大家都在拼
隨著長征十一號固體運載火箭升起，由茅臺集團冠名的“飛天茅臺”號衛星正式發射成功。茅臺一邊“飛天”一邊還把“茅粉節”向外省輸出，在河南開始了第一屆茅粉節，挖掘出“文化茅臺，老家河南”的主題。 9月9日，趁著川酒全國行禮遇貴陽酒博會的契機，川酒“六朵金花”、“十朵小金花”集體入黔，展開了一場濃醬之約。集體動作之外，五糧液還忙著搶占“尖峰時刻”，打起了川足保衛戰，一切都是為了“尖莊雄起”。
這邊五糧液踢足球，那邊瀘州老窖則聯合茅臺、汾酒和西鳳打起了籃球賽。9月17日，慶祝中華人民共和國成立70周年暨第五屆全國“老牌四大名白酒杯”男子籃球邀請賽在中國酒城瀘州開幕。這也是繼1987年首屆“老牌四大名白酒杯”后，瀘州老窖第二次作為東道主承辦該項賽事。 這個9月，還有洋河“尋味綿柔”2019中國頭排酒開窖節，凸顯的是洋河一以貫之的綿柔品質；有古井貢酒2019秋季開釀大典，和一場以“文化傳承，匠心守護”為主題的文化交流論壇，古井貢酒還在現場為其國寶窖池投下保額高達50億元人民幣的保險…… 現在看，名酒企業們都在比拼速度，白酒的進位戰依舊硝煙彌漫。對于汾酒來說，唯有更快、更拼。
梳理來看，五糧液的“尖峰時刻”是在尋求尖莊品牌的市場回歸；洋河的開窖節、古井的秋釀儀式是在挖掘釀酒技藝背后的故事，是文化回歸；而汾酒的質量大會、酒博會則是在聚焦品質的同時，謀求汾酒的價值回歸。 這一年，是汾酒集團與山西省國資委簽下三年“軍令狀”最后一年，是汾酒集團規劃整體上市的關鍵之年，也是汾酒營收進入百億的元年，更是“汾酒速度”提升的關鍵之年。 縱向對比，從山西汾酒的半年報數據看，營收規模已經超過2017年全年水平，且與凈利潤均創造了公司上市25年以來中報營收和凈利新高；橫向對比，去年在19家白酒上市公司 2018年營收增速排行榜中，汾酒便已跑出“第一速度”，以全年營收47.48%的增幅領跑整個行業。 2019年，在國企改革持續推進的戰略背景下，“汾酒速度”正保持旺盛的持續戰斗力——成為“第一家”集團上市的白酒企業，成為“第一家”原糧基地超過30萬畝的白酒企業。 一是“香型加速度”。從當前的酒業環境看，“三香鼎立”的格局正在逐漸形成，汾酒與牛欄山、衡水老白干、江小白、金門高粱、寶豐酒等企業也一同跑出了“清香速度”——2018年白酒上市公司中營收增幅排名前三位的企業分別是汾酒（47.48%）、牛欄山（43.82%）和老白干（41.34%），也是僅有的三家“過40%”的企業。 二是“混改加速度”。今年4月，山西省下發了最新的《2019年國資國企改革行動方案》，指出，2019年，山西要在優化資本布局、加速混改、推行市場化契約化管理3個方面實現重大突破。顯然，汾酒的混改步伐才剛剛漸入佳境，更大的挑戰和責任還將繼續。 三是“市場加速度”。2019年的汾酒已經進入“后百億時代”，作為清香龍頭，山西汾酒近年來中高端產品表現強勢。 2017年，山西汾酒中高價白酒營收同比增長33.24%，到2018年更是同比增長47.44%。成績的取得與青花汾酒系列要堅持高舉高打的運營理念，深度開展核心終端掌控建設密切 相關，同時，“行走的汾酒”“汾酒全球行”等一系列動作在全國乃至全球范圍內掀起清香大潮。 今年，汾酒的腳步仍不停歇。10月13日，“行走的汾酒”2019文化大巡展暨汾絲節活動將在天津開啟。 文化開路，市場先行，2018年，汾酒就將營銷動員會設在在天津召開。天津是目前汾酒極為重要的版塊市場，也是汾酒京津冀雄安營銷會議之后確定的“一體兩翼”市場（以北京為主體，津冀為兩翼的結構）當中的“一翼”，由此可見其重要程度。
