摘自京東酒業(yè)
在春節(jié)期間回鄉(xiāng)過年、出游探親的熱潮下,今年春節(jié)酒類消費異?;鸨?。1月31日,根據(jù)2023年貨節(jié)的銷售數(shù)據(jù)及用戶調(diào)查問卷,京東超市發(fā)布了《2023春節(jié)酒類消費報告》。
報告顯示酒類消費三個不同以往的趨勢特點:酒類禮盒消費,消費者更加偏愛兩瓶裝;大眾認(rèn)為北方人酒量更大,但南方人買酒熱情更高;40歲群體的消費能力和意愿更強(qiáng), 26到35歲群體買的最多。
另外,報告還顯示了四大消費特征:最受消費者歡迎的TOP100酒類商品,白酒占比超九成;濃香型最受青睞,占比近五成;禮盒消費超去年,占比達(dá)三成;四線及以下低線城市,消費能力超過一線城市。
1.
白酒占比超九成 禮盒消費升溫
今年返鄉(xiāng)探親、商務(wù)宴請等消費場景更多,帶動酒類禮贈消費市場升溫。
報告顯示,2023年貨節(jié)期間,最受消費者歡迎的TOP100酒類商品中,白酒占比超九成。這進(jìn)一步說明,傳統(tǒng)節(jié)日,朋友團(tuán)聚、家庭聚餐,消費者更多選擇白酒來烘托氣氛。
在洋酒品類方面,消費者更加偏愛馬爹利、人頭馬、軒尼詩等國際知名品牌;在葡萄酒品類方面,消費者除了偏好拉菲等國際知名品牌外,對張裕、長城等國產(chǎn)品牌也情有獨鐘;在啤酒品類方面,百威、烏蘇、青島等品牌啤酒,最受消費者關(guān)注。
在白酒香型方面,梳理最受歡迎的TOP100酒類商品發(fā)現(xiàn),占比最高的是濃香型,達(dá)到49%;醬香型相對去年占比提升較快,達(dá)到27%;清香型占比11%;鳳香型占比6%。
在消費場景方面,今年返鄉(xiāng)潮,禮贈消費市場開始升溫。在最歡迎的TOP100酒類商品中,今年酒類禮盒占比高于往年,超過三成。酒類禮盒消費,消費者更多關(guān)注的是禮盒的包裝、品質(zhì)。報告顯示,兩瓶裝禮盒占比達(dá)八成,遠(yuǎn)超6瓶整箱裝。
2.
南方城市購買熱情更高 低線城市消費超過一線
在地域特征方面,多年來,“北方人酒量大”、“山東最能喝酒”,已經(jīng)成為共識。而如今,90后有望打破人們的認(rèn)知。
根據(jù)調(diào)查問卷顯示,90后消費群體,占比Top10的城市中,北方城市僅占兩席,為北京和天津,其中北京人“最能買”、“最能喝”;而南方城市占八席,其中,上海占比最高。此外,成都、廣州、蘇州、重慶等城市的90后,白酒消費也較多。
在大眾的認(rèn)知中,以山東、東北、內(nèi)蒙古等為代表的北方,酒量更大。而從年貨節(jié)期間成交額占比TOP10的城市來看,北京居首,加上沈陽、西安,北方城市占三席,南方城市占七席,南方消費者消費熱情高。
這也在一定程度上反映出,南方家庭團(tuán)聚、朋友聚會的場景更多,年味更濃。
從城市線級來看,北京、深圳、廣州成為酒類消費的前三強(qiáng)。二線城市的春節(jié)聚會氛圍感也十分濃厚。報告顯示,年貨節(jié)期間,酒類銷售一線城市占比27%,二線城市與之旗鼓相當(dāng),占比26%。
而隨著在高線城市工作的消費者返鄉(xiāng)過年,以及近些年來低線城市消費能力的提升,酒類下沉市場也十分火熱。報告顯示,四線及以下城市占比達(dá)到29%,力壓一線城市。
從消費群體來看,在大眾認(rèn)知中,40歲左右的用戶相對30歲左右的用戶消費能力和意愿更強(qiáng),而根據(jù)用戶調(diào)查問卷顯示,26-35歲占比42%,位居第一;36-45歲占比35%,位居其次。
這也可以看出,過年期間,走親訪友、商務(wù)宴請,年輕人對酒有著更多的需求。同時,這也打破了外界關(guān)于年輕人不喝酒,特別是不喝白酒的認(rèn)知。